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[減重][超仁]哪些食物熱量低卻有飽足呢??

想減肥的人千萬不能盲目進食,不僅要少吃油炸、少吃澱粉、少吃糖,也要注意自己吃的食物是否能延緩肌餓,只要懂得利用食物抑制食慾,就能減少不小心吃下更多熱量的可能,讓減肥變得更容易、更簡單。
 推薦幾種食物健康又能延長飽足感!
1 堅果:堅果含有健康脂肪和高蛋白,前者能降低膽固醇,後者能延緩肌餓感,而優質的纖維則會增加飽足感,但是堅果熱量並不低,食用一定要注意分量。
2 麥片:半杯的麥片含有5克纖維素,除了能增加飽足感外,還能增加體內調節食慾的荷爾蒙的膽囊收縮素水平,能有效抑制肌餓。
3 蘋果:蘋果非常適合當早上和下午的零食,它含有維持飽足感的纖維素,高含水量也能填補肌餓感,另外,蘋果中的果膠能抑制血糖上升,防止飲食過量。
4 香料:研究顯示,辛辣的食物能刺激新陳代謝,延長飽足感,而另一項研究顯示,有吃辣椒的人比沒吃辣的人一餐少攝取60大卡。
5 薄荷:聞到薄荷的味道心情容易平靜,但不管是泡茶還是聞到薄荷味都能有效抑制食慾,是減肥的好幫手。
6 酪梨:酪梨富含健康的單一不飽和脂肪,能讓胃充滿飽足感,每天早上切半塊酪梨夾土司不僅養生、健康,中午也不容易吃太多。
7 毛豆:半杯毛豆只有95大卡,卻含有超過8克的蛋白質,可說是下午茶最佳的選擇。
8 鮭魚:鮭魚是瘦蛋白質的最佳來源,也含有豐富的Omega-3脂肪酸,研究顯示Omega-3脂肪酸能有效增加飽足感,減少吃東西的慾望。
9 亞麻籽:亞麻籽同樣也含有抑制食慾的Omega-3脂肪酸,一湯匙的亞麻籽含有2.3克的Omega-3脂肪酸和3克纖維質,更富含Omega-6脂肪酸,增加體內調節食慾的荷爾蒙的膽囊收縮素水平,抑制肌餓。
10 蛋:蛋對於減肥的人來說並不陌生,是增長肌肉的好幫手,另一個好處就是它能抑制食慾長達36小時。
11 綠茶:根據研究顯示,飯後喝綠茶可以延緩肌餓感長達2個小時,含有的植物營養素,能刺激分泌飽足感的賀爾蒙,還能刮油清腸胃。
12 檸檬:吃酸的東西可以抑制對甜的渴望,檸檬汁含有可溶性纖維質的果膠,能幫助消化,延緩肌餓,在料理裡面加入一點檸檬可以控制暴飲暴食。
13 醋:研究顯示,醋可以延緩為的排空速度,也能降低澱粉引起的血糖指數,釋放葡萄糖進入血液,偶爾喝點醋對身體健康很好以外,還能幫助消化。
全臺累積超過1萬多家超商,更不用提到如果在市區,每過幾個街口就會出現超商,要你的生活週遭沒有便利超商實在很難,也因此許多租屋在外的國人可能餐餐都得靠著這些24小時全年無休的超商,但要如何在吃出健康呢?
 超 商推 薦 飲 食 
1.無糖豆漿
豆漿含有植物性蛋白質,有助於肌肉組織的生成,而高纖的特性,也能促進腸胃蠕動,讓排便更順暢。此外,豆漿還含有大豆異黃酮,是抗氧化、減少發炎反應的好幫手,對減肥很有幫助。
2.薏仁或燕麥飲
燕麥屬於高纖、低升糖指數(GI值)又富含維生素B群的全穀類,不但具有飽足感,還能提升新陳代謝、避免脂肪堆積,而薏仁能消除水腫,記得要選擇無糖的。
3.茶葉蛋
茶葉蛋是很好的超商減肥食材,不但營養相當豐富,而且也很有飽足感,食用也方便,適合在肚子餓或運動前時來顆茶葉蛋充飢。
4.日式蕎麥涼麵
跟傳統涼麵比起來,日式蕎麥涼麵不但GI值較低,而且沾醬也是偏清爽的和風或鰹魚醬,因此比較不容易致肥,對一定要吃麵食才有飽足感的人,是還不錯的選擇。
5.生菜沙拉
出門在外,可能沒空天天準備蔬果,因此超商蔬果沙拉會是許多人的首選。但要提醒的是,小盒沙拉所攝取的蔬果量其實只有1份,千萬別被他膨脹的體積所誤導了,而大盒的沙拉算下來也約2份,並沒有達到一日9份蔬果的標準,因此還得多多從其他地方補足才行。
6. 關東煮蔬菜類
要補足一日攝取9份蔬果的量,也能從關東煮下手,像是玉米筍、娃娃菜、玉米、蘿蔔、筍子、杏鮑菇都是高纖的食材。
7. 蒟蒻或春雨
如果還沒吃飽,可以再加一份關東煮的蒟蒻絲或春雨細絲,不過記得把食物燙熟、燙軟即可,千萬別喝湯喔!否則會攝取過量的鈉。
8. 烤地瓜
地瓜的纖維質含量很高,可以促進排便,有助於排出腸道裡的廢物。此外地瓜營養豐富又非常具有飽足感,所以讓很多想減肥的人愛不釋手,另外地瓜也含有豐富的鉀,利於消除水腫。
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分類:健康

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