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[減重][超仁]早上喝防彈咖啡可燃脂減肥

  什麼是「防彈咖啡」? 
「防彈咖啡」,聽起來很「潮」的名字,是很多好萊塢明星、名人都在喝的早餐,追究源頭,創始人是美國矽谷工程師「戴夫亞斯普雷(Dave Asprey)」,這位工程師提倡「防彈飲食法(The Bulletproof Diet)」,並且出版成書籍。
戴夫在書中提及自己年輕時苦於過胖,用盡方法卻始終瘦不下來,於是花了20年、超過30萬美元來「駭」進他自己的生物體系,找出讓他失去活力、健康與肥胖的原因,進而創立該種飲食法。
其中,「防彈咖啡」是戴夫某一年去西藏時,因為飲用「氂牛酥油茶」,讓他覺得能量充沛,幾經改良之後研發而成,據稱不只能夠讓人精神充沛,而且還有減肥功效。
 當早餐喝防彈咖啡,可燃脂減肥 
「防彈咖啡」的創始人戴夫是把這樣的配方當早餐,每天早上喝2杯,加起來大約500c.c.,熱量共約434大卡,空腹喝,到中午之前不再進食其他東西。防彈咖啡內含大量油脂,沒有蛋白質和澱粉,脂肪是所有營養成分中最難排空的,加上沒有「醣類」助燃,因此排空不完全,更易有飽食感,不會感到飢餓,撐到中午沒問題。咖啡可以增加新陳代謝、提振精神,
 加了油的咖啡不是應該會增肥,為什麼反而會減肥?
防彈咖啡的飲食概念雷同於「生酮飲食法」,也就是「限醣飲食減重法」,當飲食中沒有碳水化合物時,油的代謝是無法完全的,因此,即便早餐喝2杯、攝入434大卡,但油脂沒有燃燒完成,熱量不夠,身體會強迫燃燒自己身上的體脂肪以達熱量所需,達到減重效果。
 防彈咖啡跟生酮飲食有什麼關係?
進行生酮飲食,多會搭配間歇性斷食(原因與飲食計畫看這裡),幾乎只含有脂肪、沒有蛋白質及碳水化合物的防彈咖啡,可以藉由調控「類生長激素」抑制饑餓,延長間歇性斷食的時間。
間歇性斷食可以讓身體加速進入酮酸狀態,而食物裡的中鏈脂肪酸能很容易的被分解合成酮體,也可以幫助生酮。總之簡單來說,防彈咖啡是達成間歇性斷食的手段,喝一杯取代一餐,延續斷食的效果。
 與生酮飲食法雷同,不可長期使用 
如果是採取嚴格的生酮飲食法,也就是飲食之中完全不碰澱粉質,那1~3個月內就可以看到減肥效果,有的甚至1個月內就瘦了10公斤。但有實驗證實,只要過了3個月,生酮飲食的減肥效果開始減緩,反而是採取「運動+控制熱量」的減重組效果較持久,雖然前3個月瘦得慢,但效果可以維持,長期來看健康又有效。
減肥使用勿超過1個月
採用防彈咖啡和生酮飲食法減肥,都只建議短期使用,最多不要超過1個月,且一定要在醫師和營養師的建議下才能試行,如果肝腎功能不好,就不要採用,否則會加重肝腎負擔。
不論是用哪一種減重法,最終都還是要回到均衡飲食,也就是熱量控制,並且多運動,才能恆久健康。
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分類:健康

超仁診所 https://www.facebook.com/drchaozen/ 江文超醫師結合皮膚醫學、美容醫學、中西醫整合減重 預防醫學療法等,打造個人化整合醫療,為患者找回良好的生活品質. 歡迎加入超仁診所[email protected]官方帳號[email protected]

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