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[骨][復健][外傷]補關節≠補骨頭 保養別用錯方法!

#骨#復健#保養#超仁診所
關節與骨頭要如何保養呢?不少有關節與骨頭不適的人,常用葡萄糖胺來保養。
但葡萄糖胺是顧關節,成分中完全沒有鈣,
如果拿葡萄糖胺來補流失的鈣,那就用錯方法啦!
很多人常常搞不清楚,保養關節與骨頭所需要的飲食和保健食品有什麼不同?
這樣有時候會越補越糟。一定要清楚,補關節與補骨頭是兩回事,
而骨頭與關節的保養,還是要靠平日的飲食為首要!
葡萄糖胺到底是什麼?
軟骨的主要成分為膠原蛋白與葡萄糖胺,
而葡萄糖胺是形成軟骨細胞的營養素,可以修補退化軟骨組織,
增強關節靈活度。在臨床上常用於退化性關節炎,
主要是促進關節內蛋白多糖與膠原蛋白製造。
關節的膠原蛋白與葡萄糖胺,是以黏多醣的成分分布,
膠原蛋白像鋼筋,建立強健軟骨,葡萄糖胺就像水泥,
填補鋼筋中的空隙。由於葡萄糖胺的強力抓水特性,
使得軟骨的含水性夠,才能承受骨與骨之間產生的撞擊或摩擦。
保護關節,從日常飲食著手
1.控制體重減輕負擔
關節承受全身的重量,體重過重時,對關節是一種負擔,
以退化性關節炎而言,發現膝蓋負擔越來越重時,務必請先減重。
2.多多補充深海魚類
鮭魚、鮪魚、鰹魚等深海魚含豐富的omega-3多元不飽和脂肪酸,
能抑制關節發炎反應,減緩關節炎症狀。
3.少吃油炸煎的食物
高溫油炸與煎的食物,會加速體內游離基產生,
破壞關節軟骨,因此要保護關節就要少吃油炸食物。
4.含有類黃酮的蔬果
如甜椒、櫻桃、鳳梨、柳橙、木瓜、薑、九層塔等,
能抑制關節的發炎反應。
5.膠質與軟骨素食物
多吃富含膠質與軟骨素的食物,有利於關節軟骨修復,
如蹄膀凍、雞爪、蹄筋、豬耳、鯊魚鰭、貝類、海參、海帶、黑木耳、白木耳等。
增進骨頭健康,遵循9項飲食原則:
1.多攝取維生素D
鈣的吸收需要維生素D,平時除了多晒太陽,活化身體的維生素D,
也應補充含維生素D高的食物,如沙丁魚、鮭魚、肝臟、蛋黃等。
2.不攝取過量纖維質
纖維質每天攝取量不宜超過50公克,攝取大量的纖維質,
會影響骨質密度與礦物質(鐵、鈣、鋅等)的吸收。
3.飲用咖啡要酌量
咖啡每天不宜喝超過2杯,沖泡咖啡要加入牛奶,不要加入奶精或奶油球。
4.強化鈣質的攝取
多攝取乳製品、小魚乾、海帶、芝麻與深綠色蔬菜等。
5.每週做負重運動
每週做3~5次的負重運動,如爬山、跑步、快走、游泳等。
6.飲食均衡多樣化
攝取各類食物中的營養素與鈣質,以達到均衡與多樣化的原則。
7.攝取足夠的蔬果
蔬果中的礦物質(鉀、鈣、鎂)與維生素(C、K)對骨質健康有相關性的影響,
建議多吃芥藍菜、綠豆芽、昆布、洋蔥、山藥、蘋果等。
8.多吃大豆類食品
大豆食品含大豆異黃酮,其構造類似雌激素,具有調節骨吸收與骨形成的作用。
9.可額外補充鈣片
如果自己沒把握能從飲食中攝取足量的鈣,建議在必要時額外補充鈣片。
分類:健康

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