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【宜蘭 宜蘭市】宜蘭糧倉1號頂級麻辣鴛鴦鍋 和牛吃到飽火鍋聚餐好選擇

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大家好,我是艾兒比
過年期間親戚推薦了糧倉1號麻辣鴛鴦鍋
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和台北的一號糧倉完全不一樣啊~
糧倉1號的1是阿拉伯數字的1
最近氣溫驟降就來吃了
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很幸運的預約到最後一桌
中午用餐時間人潮滿滿
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以4人桌為基本大小,中間加個隔板變成2-3人座
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有兩個10人包廂,家庭聚餐也很有隱蔽性
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糧倉1號是鴛鴦鍋,可以選擇2種湯底
基本價位是$588/人吃到飽、10%服務費
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也可以升級成$688/人,多了虛線部分的和牛、天使紅蝦
肉類、海鮮、蔬菜的選項非常多元
麻辣雙椒 X 藥膳養生
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麻辣湯頭是麻辣香料加上數種中藥材製成
看似火辣辣紅到不行,味道卻是麻兒不辣
養生藥膳湯頭清香色澤較深,味道甘醇濃郁
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桌子的空間很大,不會一下就被盤子占滿
肉控的友人第一輪就點了牛肉們
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特選牛舌
脆脆彈牙的牛舌片
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大部分的肉品都有小牌子,我覺得超貼心
要再點第二輪的時候就不會不知道剛剛吃的是什麼
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美國PRIME嫩肩板腱
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肉與油花比例完美
板腱是牛運動較多部位,肉質帶有一點筋較為嚼勁
美國CHOICE頂級牛五花
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有著大理石紋路的牛五花
軟嫩香濃、肥而不膩口
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美國極黑和牛
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極黑和牛為日本和牛與安格斯牛混種
保留了安格斯牛的的紮實感中多了和牛的豐富油脂
口感豐滿肉甜味香,入口即化
澳洲A9精品和牛
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澳、美推出的和牛,是引進日本和牛到美、澳繁殖因此得名
鮮紅的肉色,細緻的油花
肉質精瘦,口感較為細嫩
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美國CHOICE無骨牛小排(肩)
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Choice是美國牛肉分級的第二級別,紋理、肉質僅次於第一級別的Prime
紮實中帶點嫩的口感
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美國CHOICE安格斯雪花牛
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雪花牛油脂的分布如同雪花般均勻漂亮
肉與油脂完全融合,口感香甜多汁
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美國PRIME霜降牛肉
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霜降牛肉比起雪花牛的油花來的較少
油花初霜一樣細緻,口感軟嫩
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紐西蘭特選小沙朗
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沙朗的脂肪含量較低,其中會有一塊明顯的油脂
口感較有嚼盡,卻又不會太乾
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國產元氣香草豬
香草豬是使用歐式香草及特殊中草藥配方飼養出來的豬隻
肉質富有彈性、口感香甜
國產活力梅花豬
梅花豬肉片是吃火鍋絕對不會錯過的選項
因為富有油花肉質比起其他的部位來得鮮嫩許多
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糧倉1號的肉片都是現點現切,上桌後不會有風乾的感覺
好吃國產雞腿肉
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雞腿肉主在藥膳鍋內,吸飽了藥膳味
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豐富油脂的雞腿肉就算煮到忘記也不會乾柴
雞腿肉滑嫩,口感多汁有彈性
聚合大干貝、天使紅蝦、遠洋小卷
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干貝軟嫩不腥
天使紅蝦,屬於深水域的蝦種,肉質沒有台產的蝦子彈牙
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體型巨大、顏色鮮橘紅色有種高級感
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口感較肥大、略鬆
野生草蝦(深色)、活凍白蝦、東石蛤蜊
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蛤蜊雖然沒有特大,吐沙吐得乾淨,很鮮甜
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白蝦口感細緻
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草蝦屬於大型蝦類,鮮蝦體的顏色偏墨綠色至深褐色
口感爽脆鮮甜
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手打鮮蝦滑
手打花枝滑
兩種滑類的魚漿都很濃稠
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口感鮮脆彈牙,花枝滑吃來比蝦滑更鮮甜
其他佐料
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大力推薦腐皮捲,很鮮沒有過度發酵的水味
不論是吸飽麻辣湯頭或是藥膳湯頭都超好吃~~
糧倉1號醬料、附餐、飲品、冰品都是自助取用
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居然還有滷肉飯,可惜我的胃沒有空間裝米飯了
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飲料區也不容忽視,除了汽水、果汁、茶品、還有MF咖啡機
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還有生啤酒喝到飽阿~~~
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冰淇淋有Häagen-Dazs 哈根達斯
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有8種口味,基本經典口味一應具全
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比利時蜂雪Glacio冰淇淋
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口感偏向義大利冰淇淋稠稠的
雪酪系列像冰沙一樣沙沙的
巧克力後味很苦甘超推
用餐時間2小時,吃得很撐
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化妝室空間也非常整潔沒有異味
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肉質和海鮮新鮮度都很夠
選像超豐富,沒有充數廉價的火鍋料
糧倉1號還有免費的大停車場,就在店旁邊的空地
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如果到宜蘭想吃點鴛鴦鍋可以試試糧倉1號
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|糧倉1號| 
📍地址:260宜蘭縣宜蘭市延平路39-22號
📍營業時間:11:30–15:30、17:00–22:00
📍連絡電話:(03)938-8508
📍官方網站:糧倉1號頂級麻辣鴛鴦鍋-和牛 海鮮 人氣吃到飽火鍋聚餐(推薦必吃)
📍推薦指數:
檢視較大的地圖
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分類:美食
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