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期待已久的蛋糕裝飾

因為老師帶學長姊去海外參訪,而停的兩次課....  
今天用一整天~~~補課!!!  
除了一堆吐司及麵包外.....最令人期待的蛋糕裝飾~~~超好玩!!  
        [老師示範分解圖]  
(用塑膠刮版刮圓)  
(用塑膠刮版整形...邊轉邊輕壓鮮奶油在鬆開)  
(擠巧克力醬在底端...其實要再上去一點)  
(用抹刀從底端往上挑)  
(灑上有色糖粉)  
(裝飾上水果)  
完成!!這是老師裝飾的蛋糕↑↑(超美的~~~對不對)  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~各位觀眾!!這是我第一次裝飾的蛋糕~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~  
(奶油抹完的合照)  
(灑上糖粉、然後被我抹的很醜的蛋糕 ="= )  
(這是成品,獻醜了~~
)  
不過....蛋糕裝飾雖然好玩  
可是要把這蛋糕吃完還真是可怕(-_-)  
一組作3個蛋糕,一組六人(兩人放棄)  
所以4人分3個蛋糕....一個人拿了3/4的蛋糕  
拿回宿舍,吃了1/4就超膩的....(很想吐)  
還好剩下的蛋糕最後是給了一路的朋友  
不然我就不知道該怎麼辦了!!
分類:日記

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