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教育優先區-芎林國中(暑期營隊DAY 2)


一開始的"餐飲知識大會串" 
開場的是阿宏 
再來是我 
接著是TINA 
天曉得我有多緊張 
今天因為在台上上課 
所以今天的第三小隊小紫撐大局 
講完烘焙的相關東西 
下台後發覺 
所講的東西對他們而言 
好像有點困難 
接著是蛋包飯課程 
今天照樣是我先開始動手 
接著才是小組成員們接手做 
總體來說 
大家的蛋皮煎的都算不錯 
只有小紫不合群 
說要吃蛋炒飯 
今天的時間有點緊湊 
蛋包飯課程結束 
已經12點15分了 
趕緊著手準備接下來要上課的材料 
站在前面示範教他們怎麼做 
杏仁瓦片跟銅鑼燒 
還滿丟臉的是 
示範煎銅鑼燒時 
火開得太大 
一面黑的有點誇張 
之後讓他們回去做 
三組先做杏仁瓦片、另三組先做銅鑼燒 
很不方便的是沒有大烤箱 
烤起來有點久 
不過這一個小時半的課程看下來 
我們第三小隊的杏仁瓦片是烤的最漂亮最成功的喔 
小組員們好像都玩得很開心 
不過因為烤箱不夠的關係 
時間有點嚴重的延遲到後面的行程 
而之後的行程是成果驗收的闖關 
總共只有三關 
分別是由早上上課的阿宏、我跟TINA當各關的關主 
分別聽各小組的隊呼 
看各小組的互動 
感覺大家都有越來越熱絡 
特別特別讓我感動的是 
我們的第三小隊 
你們果然是我的驕傲 
果然沒讓我失望 
其他兩關我不知道 
但是我的這關我所問的問題 
你們幾乎都知道耶~ 
隊呼及團隊的合作表現 
也都比昨天進步很多 
動作很一致 
隊呼的聲音也很大聲 
在加上 
結束時給我的特別隊呼 
我很高興也很感動 
謝謝你們!! 
我很替你們感到驕傲喔~ 
果然你們是晚熟型 
但這樣又讓我覺得有點可惜 
明天就是最後一天了 
我們也只剩半天可以相處 
希望明天能有個完美的ending 
open轉運隊~你們超棒的~ 
好愛你們!! 
分類:日記

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