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花爸的燒酒麻油涮涮鍋

天氣冷讓我每天活在美食天堂
除了因為天氣冷覺得每樣東西都好好吃
也因為我超級愛吃各種口味的鍋
今天我要公開花爸爸有種神奇可口的燒酒麻油涮涮鍋
其實麻油雞大家都吃過啦
可是花爸更是發揚光大
除了基本麻油酒湯
還加了奇怪不知名的中藥
湯頭很清可是味道卻很濃厚
火鍋料基本上以豬心,腰子,豬乾,瘦肉,下水為主要肉類
海鮮有魚片,鮮蚵等等平常看的到的海鮮
吃的時候要用網子立刻涮立刻吃才不會老掉
米血先用麻油和薑爆過要吃的時候涮一下就可以了
為了怕麻油口味過重
青菜先用水燙過可以加蒜頭醬油或是或是淋上湯底
麵線也是燙過拌清淡醬料(不知道是瞎密)
總而言之是個補的不得了卻又好吃的不得了的燒酒麻油涮涮鍋
最適合冷颼颼的冬天了
推薦給大家
分類:美食

希望未來的我不要得癡呆症,可以記得現在生活每件事情。因為我的生活每件事情都很值得開心

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