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法式吐司與氣炸蔬菜

吐司 氣炸鍋

2020/9/1

*材料:

  • 吐司 3片
  • 雞蛋 2顆
  • 肉鬆 少許
  • 花椰菜/小黃瓜/鴻喜菇 適量
*做法:
  1. 先將蔬菜與菇類洗淨瀝乾,淋上適量橄欖油、一些鹽巴、粗粒黑胡椒,拌勻後放在烘焙紙內包好,氣炸鍋設定160度10分鐘,完成後拿出來打開烘焙紙放涼。
  2. 打兩個蛋,加入少許鹽巴與白胡椒粉,放入吐司、兩面稍作浸泡後再使用平底鍋煎熟;為了方便食用,每片吐司都切成四小塊。
  3. 怕太油不好清洗,便當底層可放置食品包裝油紙,再擺上切成小塊的法國吐司,然後撒上一些肉鬆(可以拌著吃);第二層擺上蔬菜與菇類。
  4. 多準備一小包番茄醬做沾醬。

沒有廚房,所有的料理都在小小的房間內完成
夢想是擁有自己的廚房,做很多好吃的美食給最愛的人吃
他一句「好吃」,就是我最大的幸福。

#吐司  #氣炸鍋 
分類:食譜

一個養了三隻貓,喜歡宅在家研究食譜、為心愛的人做料理,閒暇之餘熱愛看小說打發時間、即將邁入40歲的女子。

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