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【CY食記】嘉義民雄 中正大四喜牛肉麵

中正大四喜牛肉麵位於嘉義縣民雄鄉國立中正大學旁,是許多學生以及遊客時常造訪的地方
他們最主要的特色是有獨家自製的魚卵昆布泡菜,內用的話是可以自行夾取的
而且也有另外販售罐裝的唷!!一瓶$200
店內除了提供小菜外,還有紅茶及奶茶可以選擇
最令人驚喜的是有提供珍珠可以加耶!(旁邊還有提供粗吸管真的是超貼心)
嘉義 民雄 牛肉麵 中正大四喜牛肉麵
牛肉麵的部分有分很多種,第一次來建議可以點大四喜吃看看,半筋半肉的口感非常順口,麵條的Q度剛剛好,湯頭也十分濃郁
嘉義 民雄 牛肉麵 中正大四喜牛肉麵
不吃牛的人也可以試試他們的功夫麵,麵量很多,麵條也很有勁,搭配上肉燥、滷蛋和貢丸也很好吃
嘉義 民雄 牛肉麵 中正大四喜牛肉麵
還有最近推出的新品龍仔飯,吃起來像米糕的口感,帶有葉子的香氣,肉也是蒸的恰到好處,會附一碗湯
嘉義 民雄 牛肉麵 中正大四喜牛肉麵
嘉義 民雄 牛肉麵 中正大四喜牛肉麵
也有其他的小菜可以點,像是魚卵和豬腳就很推薦,魚卵搭配上美乃滋香氣十足,豬腳的肉也十分Q彈
嘉義 民雄 牛肉麵 中正大四喜牛肉麵
湯包裡鎖住了很多肉汁,皮不會很厚,肉也很鮮甜,很值得點一籠來試試  
有來嘉義民雄玩一定要來大四喜嚐嚐看
店家名稱:中正大四喜牛肉麵
地址:嘉義縣民雄鄉正義一街66號
營業時間:星期一~日11:30~14:00,15:00~20:00
#嘉義  #民雄  #牛肉麵  #中正大四喜牛肉麵 
分類:美食

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