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#鍋物 #巨蛋食圈 #伊府將.鍋燒立文店

Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
#點我查閱高雄推薦餐點​
嗨大家好我是Rain~~~
今天又是久違的鹽埕DAY
安排了快十項小吃,能吃多少我們再來看看
這間是上次去巨蛋吃完韓式麵
要前往傳說戰場拯救世界途中
突然看到這間鍋燒專賣店
立馬烙印在腦海中,下次就是要來吃阿
正文開始
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📃伊府將.鍋燒(臉書
☎️0909-649222
⏲️1000-2100
🌍高雄市左營區立文路80號
💳僅用現金
 檢視較大的地圖
位於口福黑輪隔壁,我記得之前是一間麵店吧
招牌非常大且明亮,而且主題相當明顯
那天還是下雨,吃鍋燒最適合了
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
內用空間蠻大的也很明亮
不同於一般鍋燒店的簡單、方便
伊府將有特別設計過,讓人更期待鍋燒了
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
菜單蠻簡單的,大部分為添加物
湯頭似乎都是單一湯頭
比較有賣點的就是海鮮拼盤系列
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
這次點了三碗鍋燒意麵來品嚐
至於小菜幾乎都是冷藏式,因此沒有太多興趣
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷️伊府將鍋燒$80
這碗加了麵、水煮蛋,送上來蠻豐富的
但湯頭一喝下去...完全就是開水味
結帳時看到櫃台說新鮮食材熬煮的湯頭
完全沒有食材的甘甜味,或是其他熬煮味
裡面的內容物就不用多說了,就像水煮一樣
完全沒味道,只有淡淡食材本身的味道
而裡面一塊魚豆腐,像是冷凍完剛拿出來煮
完全能吃到沒熟且有點硬熟的口感...
這碗是原味,如果是加沙茶或是其他口味
不知道會是什麼樣的情況...
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
🏷️濃厚起司鍋燒$95
雖然現在普遍有起司的餐點,都是放兩片搞定
但我還是認為鍋燒這種料理,可以一起煮一下
不然煮後、盛裝、送餐,可能都已經沒熱度了
要起司怎麼融化...我這碗就是標準的無法融化
要攪半天才能稍微溶解一點,剩餘成塊狀漂浮
味道一樣完全過水味,連要嚐一點起司片都有困難
那食材跟上述沒什麼差別了...
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
🏷️辛泡菜鍋燒$95
而這碗因為泡菜的味道比較明顯
因此整碗都是泡菜味,吃起來並沒有特別淡
這樣的煮法可能加一點其餘香料都來得好一點...
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
Rain巨蛋 Rain鍋物 Rain吃 Rain鍋燒 伊府將.鍋燒
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟味道是完全不能想像的淡,就像是吃過水的餐點
雖然沒有添加調味、味精等加工香料
但這樣的味道我是覺得蠻不用心的
唯一好吃的是抽獎的皮蛋豆腐...
🌟價錢方面完全就是貴到爆
這樣的口味以及較高的價錢,如果味道很足
還算可以接受的範圍,但完全不是這麼回事
🌟環境部分很舒適,單人座也有稍微設計過
感覺到俐落以及質感的呈現
🌟店家態度一般正常,上菜速度合理範圍內
🌟地理位置較靠近巨蛋捷運站,步行即可到達
附近也有不老壽司、屋頂等有名餐廳
發現這小區域開始有新店家進駐
📝老實講吃到沒那麼好吃的會有點失望
但這間店是讓我覺得有點到生氣了
除非真的是清淡是始祖的源頭,色即是空
不然我真的不太能理解,為什麼完全沒味道
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我是Rain我們下次再見~~~
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分類:美食

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