分享

不理姬懶惰料理之仿家政夫三田園咖哩

不理姬懶惰料理之仿家政夫三田園咖哩
最近在追劇,看到簡單料理,就想嘗試做給兒子吃,因為我兒子吃過辣咖哩麵,還不怕辣挺喜歡吃的,我才會做咖哩喔,是咖哩不是田園咖哩喔☆⌒(*^-゜)v
由於懶惰,所以我又把人家的東西簡化了,想知道詳細的網路上都查的到。
材料:
   
  1. 蘋果 

1顆(或蘋果汁150c.c.左右)
 
  1. 洋蔥

1顆
 
  1. 紅蘿蔔

半條
 
  1. 肉(選自己想吃的)

適量(讓果汁機打得動)
 
  1. 水 

700c.c.
 
  1. 蒙xxx甜咖哩

2格半
作法:
  1. 將1~4剁碎或切小塊,然後全丟進果汁機,加個300c.c.左右的水(包含在700c.c.水裡面)。至於要多小,只要你的機器打得動就好。
  2. 如果使用蘋果汁,請扣除相對水份,例如700-150蘋果汁-150水就是等等要用的水了。
  3. 打到食材都變泥狀,如果果汁機太小可以分批打,將打好的放入要燉煮咖哩的鍋子。
  4. 將剩下的水倒入鍋中攪拌均勻,開小火煮熟,因為我怕會焦掉,所以邊煮邊稍微攪拌食材。
  5. 煮熟後再放入咖哩塊攪拌至溶化,繼續小火燉煮滾個10分鐘。
結尾:這樣的料理要當天吃還是隔天吃都行,我這樣的份量感覺可以一個小家庭吃一餐,營養成分都在咖哩醬汁裡面,想要有口感一點的話,可以在步驟四加入喜歡的食材,例如馬鈴薯、紅蘿蔔、肉塊等。
然後,我又忘了拍了照(´゚д゚`)
---------------------------------分隔線------------------------
我來補照片了。
咖哩 家政夫三田園咖哩 育兒食譜
昨夜燉煮的一鍋。
咖哩 家政夫三田園咖哩 育兒食譜
話說直接試吃可能會覺得很甜,但拌飯後甜度就下降了,一碗飯我用了4湯匙的咖哩。
#咖哩  #家政夫三田園咖哩  #育兒食譜 
分類:食譜

評論
上一篇
  • 下一篇
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了