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福岡博多車站銅板價早餐之碳烤牛舌--たんや HAKATA

2019福岡行
抵達福岡第二天,為了早點到太宰府,計畫一早到博多站吃早餐,再去巴士總站搭西鐵巴士「旅人」到目的地。     
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  google博多站有什麼朝食好吃,馬上就會出現たんやHAKATA的高CP值烤牛舌套餐,在日本早餐偏好吃飯的我,馬上就納入口袋名單。
博多車站的たんやHAKATA,位在B1的博多1番街(美食街)裡。理論上美食街應該是很好找,結果我找了老半天才找到...     
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  早晨的美食街,只有たんやHAKATA在排隊,我大概排了十幾分鐘就入內用餐了。     
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  店內空間不大,但坐吧台可以看到職人在工作的情形。     
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  牛たん朝定食目錄,價格不貴。     
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  桌上熱麥茶很好喝!香氣很足。飯後來一杯,能夠調整口中的味道。     
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  烤牛舌定食+山藥泥+海苔,另外加點福岡名產-明太子。     
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  添加燕麥的白飯,很Q很好吃,可免費續碗。     
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  添增滑順口感的山藥泥。     
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  福岡明太子。     
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  牛舌切得薄,吃起來帶有韌度且稍鹹,不過沒有過多的調味,比較吃得出原味。這和我在東京吃的ねぎし相反,它的牛舌調味過且厚實,不過我比較愛吃たんや牛舌。
延伸閱讀:牛舌 ● 山藥 ● 麥片飯--東京ねぎしNegishi     
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  雖然單吃有點鹹,但配上飯及山藥泥,非常搭!!再沾上幾滴檸檬,吃起來更是清爽。     
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  隨餐附的配菜是酸的,吃起來像是台式泡菜,和牛舌一起吃也很不錯。     
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  たんやHAKATA的朝食供餐時間:
週一~週五:0700~1030
週六~週日、節日:0700~1000  
 用餐時間:2019.6
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#2019福岡行 
分類:旅遊

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