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[自煮食光] 菊花餅乾

材料:
奶油270
糖粉120
蛋1顆
奶粉15
低粉167
高粉167
鹽一小撮
1. 奶油打軟加入蛋拌勻,糖粉過篩加入後拌勻
2. 麵粉過篩後築粉牆,加入1以手拌壓至成團至乳白色即可
3. 將麵糰放入擠花袋,以菊型花嘴擠至烤盤
4. 上火190℃,下火160℃,烤20分鐘出爐
這個就是曲奇餅
之前園遊會寫曲奇餅賣到供不應求阿
作法也很簡單
只要不烤到焦
所有材料拌勻而已很難失敗
分類:食譜

就已經告訴你是碎碎念了咩......

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