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[尋飽] 豐原 五花馬手工水餃專賣店 (CLOSED)

官網 http://www.whm.com.tw/
店名是取自 李白 的 將進酒:
君不見黃河之水天上來,奔流到海不復回;
君不見高堂明鏡悲白髮,朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。
天生我材必有用,千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
岑夫子,丹丘生,
將進酒,君莫停。
與君歌一曲,
請君為我側耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴,但願長醉不願醒。
古來聖賢皆寂寞,惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂,鬥酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。
五花馬,千金裘,
呼兒將出換美酒,與爾同消萬古愁。
從首頁看到他最近拓了好多分店喔
在豐原的店址是在舊貴族世家
所以店面大的滿誇張的 @@
聽完演講的中午去吃
竟然是滿座耶 @@
座位編號不是一般的 "1", "2", "3"......
而是用歷史名人當桌號
當天坐到的是 "白居易"
所以桌上除了精美到誇張的菜單 (不是一張, 是一整本)
還有一張白居易的簡介 (是題解與作者乎?! @@)
可能是因為新開張
貼心的點餐小妹還會到桌邊簡介用餐流程
在店內用餐可以無限取用小米粥
如果外帶要付費
水餃低消是$55
(每顆$5.5, 以10顆為一個計價單位)
秀點了高麗菜餃和青菜豆腐湯
我點了菌菇餃和酸辣湯
以$25的價格來說  湯很大碗 @@
(謎之音: 你是在高消費的地方待太久了嗎?!)
酸辣湯的酸味對我來說有點重
喝第一口的時候忍不住皺了一下眉頭
(隔壁的婆婆媽媽直說不好吃, 妳們可以早點說阿 >"<)
水餃真的有 "手工" 的感覺
而且還不小顆
只是不知道是不是中央廚房用 "可以用模子包出手工水餃神奇機器" 弄出來的
離去的時候加點外帶
所以在櫃台待了一下
廚房在櫃台邊就可以看到
當店員接受點餐及付款之後
廚房的人員就從冷凍庫冰箱裡拿出結冰的餅皮開始煎...(牛肉捲餅)
外帶的叫號也不是單純的號碼
當店員叫 "8號小龍女" 的時候我愣住了 @@
秀低頭對了一下單子才確定真的是叫我們沒錯 Orz...
店內還提供熱熱的黑棗茶 (是烏梅汁乎?!)
原本吃完像喝飽血的跳蚤不能動了
多喝一杯黑棗茶比較舒服一點
隔壁桌的婆婆媽媽一直討論著 "我們還有XX餃沒吃過, 下次來一定要點..."
很有趣的店阿
分類:美食

就已經告訴你是碎碎念了咩......

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