分享

[尋飽] 台中豐原 廟東小吃正兆蚵仔煎 蚵仔麵線

豐原廟東小吃
吃來吃去就那麼幾家:
正兆蚵仔煎
大致說來做法跟一般蚵仔煎沒甚麼不一樣
不過他的蚵仔煎醬有摻花生醬
所以整個醬會變得很 "花生"
而且會很濃厚
我們還吃過南陽路上的滷味最後加的醬也是有花生醬
不知道是不是所以豐原的特調醬都用了花生醬
所以感覺味道特別獨特阿?!
還有正對面的大腸蚵仔麵線、蚵仔鏈
特別還要加他特調的辣醬才會有美妙的滋味
原本不吃辣的我第一次吃麵線時覺得口味soso
不過經高人指點後之後帶麵線都會請他加一點辣才會香
其實廟口第一間的螃蟹羹我也很愛
他的標準一套是: "肉丸" +"螃蟹羹"  各一份
總價$100
感覺份量比較來是少了點
不知道是不是因為這樣大家才不推?!
菱角酥其實就一般夜市賣的地瓜圓裡面多包了菱角
所以除了地瓜圓QQ的外皮之外
吃到的是有鬆鬆的菱角內餡
這個的價錢也是有點驚人......
廟東壽司屋
有人推薦我們一定要來吃
店內吧檯只有直的菜單排沒有價錢
這個讓我們很害怕...
所以我們每次都只吃外面的關東煮
這是唯一讓我覺得價錢跟用料都很南部跟超值的餐點
至於最出名的 "豐原排骨酥麵"
因為在豐原當地太多老店
而且各有擁護者
幾家我們也都吃過了
其實我們比較愛的排骨酥麵在台中耶 XD
分類:美食

就已經告訴你是碎碎念了咩......

評論
上一篇
  • 下一篇
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了