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【吃台中】開飯川食堂。改良創意川菜。椒麻香氣令人胃口大開。不辣菜色超下飯孩子也適合

開飯川食堂 開飯 川菜料理 中式料理 台中遠百餐廳
   RT爸跟我愛吃辣 但有了孩子以後不論在家煮還是外出吃飯大部分都以孩子能吃的為主 所以像是川菜、泰式料理、麻辣鍋等等餐廳 除了跟朋友聚餐外我們通常很少走進去 這天會想去《開飯川食堂》試試 是因為看到朋友FB Po文說他家孩子很愛吃 於是在大遠百逛完街後就決定先來去看一下 開飯川食堂 
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   位在台中大遠百的11樓-美食街樓層  這樓有許多間的異國料理餐廳 同個集團的饗食天堂也在旁邊 我們先在外面看看菜單 
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 每道菜大約200起跳 可以單點也有套餐選擇 從2人開飯到10人聚餐都可以 還有一張菜單上面寫了全部不辣的菜色 
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 所以即使帶著不吃辣的孩子也適合 蠻貼心的 我們選擇了2人套餐再加點一個湯 
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 2人套餐包含 四菜(可挑選)・白飯・飲料 $1100 加點的連鍋湯 $340  下面是我們所點的菜色 每道菜味道都很不錯   冷盤(二選一):二刀白肉 
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  川燙的豬肉片切的很薄,有肥有肉蠻均勻的 沾醬是蒜泥辣油 有花椒香氣但不會辣 帶點非常微微的麻 平常如果不吃辣的這應該也都能接受 搭配著脆脆的小黃瓜片一起吃 超級清爽 很適合夏天 好吃   青菜(三選一):季節食蔬-高麗菜 
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 高麗菜炒的非常的清脆 味道也很足夠 連菜梗的部位也都很好吃 喬喬姊姊一直夾   蛋/豆腐(三選一):鐵漢柔情 
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 老皮嫩肉雞蛋豆腐 炸的金黃色的外皮 外皮酥裡面軟 沾裹的醬汁也有微微的椒麻香氣 但真的不會很辣 喬喬說:有一點點辣辣的但很好吃 他都沾一些些醬然後配著飯一起吃 比平常在家還多吃了一碗飯   肉類(三選一):宮保雞丁 
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 這道就是爸爸媽媽我們吃啦 雞丁炸的外酥內軟 大量的酥脆花生、辣椒、花椒香氣 香辣夠味 吃久了覺得嘴巴越來越麻越來越辣 但就是會忍不住一直吃下去 超級下飯   連鍋湯 $340  
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是以豬骨熬湯,然後加上白蘿蔔跟五花肉片 雪白色的湯頭很清甜 帶著微微的花椒香味 喝起來溫潤舒服 很好喝很特別的湯  
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白飯用鐵鍋裝盛很可愛 可以無限續 因為每道菜份量十足而且超級下飯 我們都多吃了好幾碗 超級飽 宮保雞丁跟連鍋湯還吃不完打包帶回家 隔天用連鍋湯煮麵吃也超合適   《開飯川食堂》已經列入我們好評可再回訪的名單中 還沒吃過的可以去試看看 很推薦唷    
📍 【 店家資訊 】

《開飯川食堂》-台中大遠百店

官方網站:  http://www.kaifun.com.tw/

FB粉絲專頁:  https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER/ 
地址: 台中市西屯區台灣大道三段251號11F (台中大遠百)
☎電話:04-22585776
#開飯川食堂  #開飯  #川菜料理  #中式料理  #台中遠百餐廳 
分類:美食

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