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【墾丁必吃冰品/飲料/甜點】Summer Box 夏天的盒子 x 卡莉特詩手作甜點坊。墾丁網美打卡新店,在地小農新鮮食材製出獨特美味創意飲品、冰品!

夏天的盒子 卡莉詩手作甜點坊 墾丁美食 恆春美食 恆春美食推薦
Summer Box夏天的盒子 / FB粉絲頁 — 墾丁旅遊必吃美食,使用在地新鮮食材94天然又美味!
懶人包
  嚴選食材、與在地小農合作
  冰沙上鋪上滿滿雪花冰的雪冰沙,夏天吃個一杯超~可以
  在滿夏天熱情風味的水果氣泡飲 Feat. 滿滿當季水果,HEN清涼
  用心手作甜點,不甜膩的好味道
  營業時間:一~日  10:30~20:30  (週二公休)
店家簡介
Summer Box 夏天的盒子位於屏東縣恆春鎮恆公路上(鄰近鹿境),2020年8月暑假期間新開幕,主打滿載著夏日熱情風味的美食,與在地小農合作、嚴選食材,以多種季節水果為基底,打造出專屬於夏天的盒子獨特美味的冰品、飲品。
提供水果氣泡飲、水果茶、手工甜點,有提供舒適高質感的內用座位給顧客享用美味餐點,還可以順便拍一波美照!
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開車或騎車往墾丁方向的路上(恆公路),經過鹿境後就會看到充滿熱帶島嶼氣息的Summer Box 夏天的盒子門口~
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門口前方有提供一小塊空地可以停放車子~
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幫顧客點餐ing的闆娘 Feat. 繽紛車廂~
J個車廂很特別,到它後方會發現,是有掛上車牌的,它是可以上路的XD (闆娘跟闆闆的願景:之後要把專屬於夏天的盒子獨特美味氣泡飲、冰品帶到全台灣巡迴)
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這裡有提供兩間廁所,急用廁所不用等~
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外部的整個空間,使用充滿綠意的植栽們妝點整個空間,讓這個空間充滿著有活力的氣息^^
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太陽將下山的午後,很適合在這裡享用美味餐點~
這張木桌很不簡單,是老闆收購回來的老~骨董,親手打磨、拋光、保養一波,讓有著復古感的木桌擺放在室外空間^^
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往2F 用餐區的階梯~
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抵達2F,會先看到一個吧檯桌~
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貨櫃屋旁的室外空間~
旁邊就是HEN美的花牆拉,看著看著心情也跟著美麗起乃^^
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室內空間沿用著室外空間用餐座位一樣的概念,使用具有歷史感的古物件,妝點空間,讓人一踏進這個空間便能感受到淡淡的溫暖(充滿歷史的物件們,總是給人暖暖的感覺
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餐點分享
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來墾丁度假看到高顏質的飲品、冰品、甜點們,點一波!
看看我們這次點了什麼:
純鮮蔓越莓氣泡飲
蜜漬金鑽鳳梨氣泡飲
夏日芒果氣泡飲 
盛夏芒果雪花冰
唐寧伯爵奶茶雪花冰
馬告蝶豆雪花冰
卡莉黑金磚巧克力塔
卡莉黑金磚季節莓果乳酪蛋糕
卡莉黑金磚抹茶紅豆乳酪蛋糕
卡莉黑金磚海鹽檸檬乳酪蛋糕
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純鮮蔓越莓氣泡飲  NT$80
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蜜漬金鑽鳳梨氣泡飲  NT$80
台南鳳梨 / 季節水果
使用鳳梨盛產地-台南ㄟ金鑽鳳梨,搭配各種夏季新鮮的水果,滿載著多層次熱帶風味的每位氣泡飲就是這杯!
喝一口,立馬消暑,清涼起乃!
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夏日芒果氣泡飲  NT$80
愛文芒果 / 當季水果 
使用愛文芒果搭配當季水果調製的夏日芒果氣泡飲,淡淡的芒果香氣與其他當季水果們融合的將將好,每種風味混和在一塊,多層次的豐富美味^^
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 盛夏芒果雪花冰  NT$80
使用台灣夏天當季水果-愛文芒果,果肉呈現超美金黃色,作為這項餐點的主角~
在打製為綿系冰沙狀的芒果冰沙上放上芒果雪花冰,再鋪上滿滿的新鮮愛文芒果塊,喜歡芒果的捧油肯定不能錯過!
每吃一口專屬於芒果的香氣逸散在口腔中,適中的甜度,一次吃完一整杯也不膩!
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唐寧伯爵奶茶雪花冰  NT$80
茶香十足的雪花冰94這一款!
以唐寧伯爵茶為基底,加上鮮奶,打製成冰沙,上頭鋪上雪花冰底狀,一口可以吃到兩種不同質地的唐寧伯爵奶茶,大大滿足了我們的味蕾。
上頭放著很特別的小東西-黑糖寒天,使用較健康的寒天取代一般常見的珍珠,口感HEN讚!
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馬告蝶豆雪花冰  NT$80
馬告 / 蝶豆花
這杯雪花冰超!特!別!是YT第一次嘗試到的新口味~~
當帶有淡淡檸檬香氣的馬告遇上顏質滿分的蝶豆花,MIX出來的美味,微微的酸與檸檬香氣,每一口喝的94清爽!
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卡莉黑金磚巧克力塔  NT$90
塔皮擠滿黑巧克力餡,上頭再放上一顆小巧的馬卡龍(來自瑞士獲獎無數的知名餐廳馬卡龍!!!)裝飾,顏質滿分!
巧克力塔有著濃郁、豐厚的巧克力香氣,甜度控制恰當,口感十分柔軟滑順。
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卡莉黑金磚季節莓果乳酪蛋糕  NT$65
加入季節莓果製成的莓果乳酪蛋糕,湊近一聞就可以聞到淡淡的莓果香氣
綿細、柔滑的口感,感受到微微的酸、甜,還有HEN濃郁的奶香,相當不錯~
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卡莉黑金磚抹茶紅豆乳酪蛋糕  NT$65
紅豆煮製的將將好,沒有過於軟爛,還保有本身的顆粒感~
每嚐一口都可以吃到濃郁的抹茶香、紅豆香、奶香,質地相當細緻、柔滑,產生如此豐富的口感。
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卡莉黑金磚海鹽檸檬乳酪蛋糕  NT$65
屏東檸檬 / 澳洲世界著名乳酪 / 法國代表性奶油 / 法國、美國白宮御廚指定果泥 / 純淨海域海鹽
當屏東在地ㄟ檸檬尬上世界知名的各式食材,蹦出來的火花94如此的美味!
心得
從走進夏天的盒子 →  用餐環境走跳 → 享用餐點,每一個部分都可以感受到闆娘跟闆闆是相當用心在經營的,堅持只使用當季的水果(當季ㄟ水果94甜!),製出每一項顏質滿分又美味的餐點,讓顧客可以在裡頭嚐到許多屬於各種食材原有的風味,在不知不覺間就喝光了一杯> <
整體來說,用餐環境、服務、餐點美味、價格、CP值得表現都相當優異,用餐環境所妝點滿滿的各種物件,搭配顏質滿分的餐點,很適合來這裡拍一波美照^^
菜單
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Summer Box夏天的盒子菜單 (攝於2020.09)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 5 🌕️
美味:5*🌕️
價格:5*🌕️
CP值:5*🌕️
服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️
推薦:5*🌕️
停車:5*🌕️
消費資訊
用餐日期:2020.09
付款方式:現金
消費總價:NT$765
平均價位:NT$ 255/ 人
店家資訊
Summer Box 夏天的盒子
⏰ 營業時間
一~日  10:30~20:30  (每周二公休)
📍   屏東縣恆春鎮恆公路967號
📞  0936-155-472
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分類:美食

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