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【南港區健康便當】禾替 DE TELLE。高顏質餐盒在這買!馬鈴薯、地瓜、芋頭上層堆滿生菜再放上松阪豬、牛肉、蒲燒鯛魚美味又營養|禾替菜單

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禾替 DE TELLE / FB粉絲頁 — 以優質澱粉取代米飯加入多種鮮蔬、美味主食,兼具美味與營養!
懶人包
  以地瓜、馬鈴薯、芋頭三種薯類作物取代白米飯,飽足感UP、營養更全面!
  供應蒙特婁嫩煎雞胸、義式香料松阪豬、墨西哥塔可板腱牛、藍帶起司豬排、煙燻火烤鴨胸、爐烤蒲燒鯛、新蔬食未來素肉、薯三寶等口味便當
  用餐環境設有空調,可選擇內用
  與UberEats外送平台合作
  營業時間:一~日  10:00~17:00
店家簡介
禾替 DE TELLE位於台北市南港區忠孝東路七段528號2樓(洛碁大飯店內),為洛碁飯店集團於2020年新創的餐飲品牌,主打以地瓜、馬鈴薯、芋頭三種薯類作物取代白米飯(取名為禾替的緣由:禾-稻米;替-替代)的新健康概念餐盒。
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於捷運南港展覽館站下車後走路約10分鐘即可抵達洛碁大飯店~
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進到飯店內部搭乘電梯至2樓!
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抵達禾替門口!
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禾替的用餐區跟洛碁大飯店的早餐Buffet是同一個區域,10點過後~下午5點這一段時間都可以在這裡享用美味的營養餐盒^^
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餐點分享
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健康又美味的餐盒94要跟大家一起分享R,點好點滿,一人一個!
看看這次點了哪些:
蒙特婁嫩煎雞胸
義式香料松阪豬
墨西哥塔可板腱牛
爐烤蒲燒鯛
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每個餐盒真的都HEN精緻,好看又美味94讚,還有附一杯無糖高山茶!
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禾替的餐盒是不可以微波的唷,貼紙上也有寫上「不可微波!」
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搭拉~
把蓋子打開,主餐好好地躺在最上層,光看就讓人覺得很美味!!!
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爐烤蒲燒鯛  NT$230
J個蒲燒鯛魚超殼以,烤炙的剛剛好,還有些微的濕潤感加上蒲燒醬汁的點綴,口感的層次上是頗豐富的!
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看看J個蒲燒鯛魚的色澤多麼誘人R !
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義式香料松阪豬  NT$260
松阪豬的調味算是這幾種主菜裡面偏清淡的,香味的部分只有義式香料的香氣還有豬肉香,口感有點脆又紮實!(義式香料完美的襯托松阪豬的特色,HEN可以!)
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蒙特婁嫩煎雞胸  NT$180
以低溫烹調舒肥法熟成的雞胸肉,熟成後再細火慢煎至外層呈現微金黃色,外酥內軟的HEN可以!
嫩煎雞胸跟松阪豬的概念差不多,多了一個蒙特婁式的醬汁陪襯,醬汁的味道薄薄的沒有過於厚重掩蓋住雞肉本身的香甜,滿不錯的~
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墨西哥塔可板腱牛  NT$280
J個板腱牛肉的口感算是滿軟嫩的搭配醬汁的香氣襯托,還不錯~
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心得
看到禾替推出的餐盒每一個都如此的美(原來中式餐盒也可以像冰淇淋蛋糕一樣美膩!!!)
底層是以薯類作物:地瓜、馬鈴薯、芋頭三種打製成泥,一層一層鋪好鋪滿(超紮實DER,淡淡的調味讓每一種食材的味道都HEN濃郁),之後再放上滿滿的鮮蔬們(蔬菜都是由小農種植的當日現採時蔬!)、切片水煮蛋,最上層在放上主食(松阪豬、雞胸肉、蒲燒鯛、板腱牛等),好拍好吃又營養的便當就是這個La~
便當裡頭的食材為原型食物所組成,加上淡淡的調味,無負擔健康餐盒,很適合中午吃一個,跟大家分享^^
菜單
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禾替菜單  (店家提供,2020.08)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4 🌕️
美味:4.5*🌕️
價格:4*🌕️
CP值:4*🌕️
服務:5*🌕️
再訪:4.5*🌕️
推薦:4.5*🌕️
停車:5*🌕️
消費資訊
用餐日期:2020.08
付款方式:現金
消費總價:NT$950 (4人分享)
平均價位:NT$238/人
店家資訊
禾替 DE TELLE
⏰ 營業時間
一~日  10:00~17:00
📍   台北市南港區忠孝東路七段528號2F (洛碁大飯店內)
📞  02-2789-3009  
IG
LINE:@688yehjd
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分類:美食

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