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[淡水.翠園]


上一次到淡水翠園吃飯,已經是十年前的事,
那時候的翠園還是一家以蒙古烤肉為主的吃到飽餐廳,
比食物更吸引人的是,大落地窗外,天水相連的淡水海邊,  
那個記憶中陽光很亮的午後,
為了歡送即將啟程到瑞士唸餐飲的大學麻吉,我們一群人約在這裡,
那一頓飯,充滿希望夢想,完全沒有離別的感傷  
沒想到,再次坐在這裡,中間,已經相隔,十年歲月
翠園也大大變身,搭上流行風潮,成為日式燒烤餐廳  
休假的午後,在雜誌上看到重新裝潢的翠園,
馬上打電話訂位,沒想到,早就訂光光,不過,服務小姐說,
如果不介意,可以到現場看看,也許會有客人臨時取消  
我們想想,就算吃不到,到淡水去晃晃也不錯,
冒雨往淡水去,沿路沒什麼車,看到很多新蓋的高樓住宅,
想像一下,每天入夜後,在窗邊看著海景夜色的心情,  
五點多,把車停在淡水高爾夫球場外,走過一小段木頭步道,
到達餐廳時,果然,早就沒有面海的位子,只剩下兩個靠馬路的
我們還是坐了下來,嘗嘗翠園的新口味  
菜色其實極普通,和風沙拉雖然鮮脆,並沒有太過突出
肉類海鮮,還算可接受,卻也實在沒有令人驚艷的感覺  
還是要有那片風景相稱吧,
有了那片日看海水藍天,夜看漁火星光的風景,
才吃得出翠園的美味吧,
於是,我們說,下次,訂好位,再來一次.  
分類:日記

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