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短評:乾杯開線上超市搶攻頂級生鮮市場 挹注新營運動能

乾杯開線上超市搶攻頂級生鮮市場 挹注新營運動能  https://news.cnyes.com/news/id/4506796
短評: 1.後疫情時代餐飲外送需求熱絡,加上近期生鮮電商崛起,顯示網購餐點和生鮮食材已成為消費新趨勢之一~~這,大家都知道,但,為什麼要跳進來做?有必要?為什麼? 2.乾杯集團具備肉品進口商優勢(中略),可提供具有價格優勢的頂級生鮮肉品~~嗯!優點很多,那缺點是甚麼?(負債比率過高?股權比率)怎麼面對?如何解決? 小結:未來挹注既有品牌成長動能可期~~風險,也可期! 延伸閱讀1:2020台灣餐飲業趨勢觀察(PPT)  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/469568243 延伸閱讀2:下班懶得煮?全家冷凍複合店升級,代客料理、24小時外送上陣  https://sandavid1123.pixnet.net/blog/post/491173718 
 ~~~~~~~~~~~ 乾杯開線上超市搶攻頂級生鮮市場 挹注新營運動能 鉅亨網記者王莞甯 台北2020/07/16 13:34  連鎖餐飲集團乾杯 (1269-TW) 今 (16) 日宣布進軍線上零售市場,自有電商平台「乾杯超市」正式開站,集結乾杯出品、肉品專業,鎖定頂級生鮮市場,拚開創生鮮零售新成長動能。   乾杯董事長平出莊司表示,後疫情時代餐飲外送需求熱絡,加上近期生鮮電商崛起,顯示網購餐點和生鮮食材已成為消費新趨勢之一,為順應市場改變,因此決議積極搶進線上頂級生鮮市場。   平出莊司進一步說明,乾杯集團具備肉品進口商優勢,與日本領導肉品進口公司日鉄物産株式会社長期合作,掌握市場珍稀肉品來源,並具備縮短產銷流程、大宗進貨採購,及專業的日籍料理團隊等優勢,可提供具有價格優勢的頂級生鮮肉品。   乾杯集團事業發展核心圍繞肉品專業,以頂級和牛在餐飲市場闖出連鎖燒肉龍頭的地位,於 2017 年正式跨足肉品 B2B 外販事業,目前已是全台最大澳洲和牛肉品進口商,此次成立自有電商平台乾杯超市,是進入 B2C 零售市場的里程碑。  除了線上超市上線,乾杯指出,旗下品牌包括「乾杯燒肉居酒屋」、「老乾杯」和「黑毛屋」的料理同時開放線上訂購服務,提供適合個人、小家庭的用餐規格,此外將瞄準企業大宗採購需求推合作優惠,未來挹注既有品牌成長動能可期。 
分類:日記

從不同的角度,看到不同的景致。面對不同的問題,探索,從為什麼會變這樣?到為了甚麼而做?該做甚麼?簡單看法、簡單說明,簡單作法。簡單,是門不簡單的功夫。也正在一個簡單人生的究極之道上!

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