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東勢在地美食推薦  好吃的細豆乾 東勢美食街 津味小館

東勢在地美食推薦
在地人推薦必點「細豆乾」,照片中是小份,但⋯我們覺得份量給得還蠻多的,如果是四個人以內,建議可以先點小份品嚐,有調味過的細豆乾,就像是在吃魷魚絲一樣,讓人一口接一口停不下來,不會因為細薄,口感的豐富度就降低,反而因為調味、大小,而更能品嚐到豆乾的口感與香氣,讓人意猶未盡的一道美食。
位於豐原客運東勢站對面的美食街上,有許多老店美食,歡迎東勢朋友跟我們分享這裡妳的愛店,無比感謝❤️ 這天我們品嚐的店家名稱叫做 「津味小館 」,離東勢林場大約15分鐘車程,有要賞螢的朋友,也可以先來這裡填飽肚子喔! 
小菜我們另外點了,「客家筍乾」,很像是滷筍子,份量大約是豆乾的三分之二,偏軟的口感,沒有特別喜歡或是不喜歡。
旗魚羹米粉大 & 旗魚羹麵 
羹湯的口感是清爽鮮甜,可以先單喝湯頭,再依照個人喜好添加調味,旗魚炸得金黃酥香,還蠻大塊的,魚肉吃起來不柴,但要小心燙口,跟著主食一起食用,非常大好吃,跟土魠魚比起來,旗魚的口感沒有土魠魚細嫩,但比土魠魚來得紮實跟有口感,魚的香氣兩者都有,是很滿足的料理。
黑豬肉水餃,黑豬肉的香氣,黑豬肉的肉質比一般豬肉來得有彈性跟口感,滑嫩卻不油膩,是黑豬肉的特性,這裡的水餃菜跟肉的比例剛剛好,單吃就很好吃。
環境乾淨整潔,真心喜愛推薦
津味小館
423台中市東勢區豐勢路中盛巷25號
04 2577 4359
週二公休
10:30-14:00 ;16:00- 19:00
感謝合作餐飲夥伴分享美食
歡迎店家餐飲合作❤️
#東勢在地美食 
分類:美食

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