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【新竹 / 日式料理】名古屋料亭中正店。NT$599UP無菜單日式料理吃到飽,澎派新鮮海產通通上桌,新鮮美味高CP值!

名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
名古屋料亭中正店 / FB粉絲頁 — NT$599就有無菜單的日式料理吃到飽,GET滿滿的美味驚喜!
懶人包
  店內人氣無菜單料理吃到飽,四種價位任選(NT$599/NT$1000/NT$1500/NT$2000)
  NT$599UP爽吃新鮮海鮮
  NT$1500套餐,龍蝦、帝王蟹、魚子醬等頂級食材搭配超讚擺盤,視覺與味覺的饗宴!
  無菜單料理吃到飽:沙拉、醋飲、刺身、握壽司、飯類、烤物、炸物、茶碗蒸、主餐、湯品、甜點、飲料,共12道餐點
  12道沒吃飽可以告知店員,繼續品嘗主廚料理,直到吃飽為止!
  NT$1500宴客升級版無菜單料理:冷盤沙拉、酥炸軟殼蟹、鮑魚鮭魚卵茶碗蒸、生魚片刺身、握壽司、干貝魚子鵝肝堡、豪華魚子山藥麵線、醋飲、焗烤龍蝦半尾、帝王蟹松阪豬蓋飯、算榮蜆湯、桂花釀湯圓、水果盤佐金鉑(菜單每日不一定)
  特級海鮮丼NT$380;龍蝦味噌鍋NT$299
  二~五 17:30~03:00 / 六、日  11:00~14:00;17:30~03:00
店家簡介
名古屋料亭中正店位於新竹市東區中正路96巷4號(美乃斯巷子裡),主打人氣無菜單料理吃到飽,四種價位任選(NT$599/NT$1000/NT$1500/NT$2000),沙拉、醋飲、刺身、握壽司、飯類、烤物、炸物、茶碗蒸、主餐、湯品、甜點、飲料,共12道餐點,另有套餐式、單點式餐點可選擇,用新鮮的當日食材,呈現顧客滿意的料理!
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
名古屋料亭中正店的用餐環境走一個日式的小巧精緻風,座位約有24個(建議先訂位!
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
店內有設置一個包廂式的用餐空間,頗適合聚餐~
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
使用暖色調的微光點亮整個用餐空間,讓空間充滿溫暖的氛圍~
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
每個座位上的餐具、杯子們皆擺放的相當整齊,桌面也維持的HEN乾淨~
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部分沒有出現在菜單上的料理,可以參考櫃檯上方的黑板~
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
吧檯前放置的生魚片保鮮箱,裏頭的每一種生魚片看起來都HEN好吃!(超~想每個都還一份> <
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四人桌的配置,四份餐具、醬料、醬料碟、紙巾
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入座後,服務人員會遞上一瓶水^^
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
桌面上都會放上一個小立牌,可以注意一下立牌所放置的優惠資訊,參加拿一下優惠^^
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餐點分享
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第一道:沙拉 / 醋飲 / 調飲 / 壽司
蜂蜜醋飲
蜂蜜醋飲湊近一聞可以聞到淡淡的蜂蜜香氣,將將好的甜度、酸度,頗開胃的^^
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鮮蝦沙拉
這道鮮蝦沙拉,使用新鮮的生菜為基底,搭配蟹味棒、秋葵、切半玉女番茄、柴魚片、玉米、鮮蝦等擺盤一波,看起來超~美味DER
新鮮的生菜口感爽脆、清甜;搭配主廚特製醬汁帶出每種食材原有的風味,當作第一道開胃菜,不錯^^
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鮭魚卵壽司
豆皮裡包入一點飯,上面放上滿滿滿的鮭魚卵,視覺分數已點滿!
咬下一口,鮭魚卵在嘴裡波波波的聲音,鮮味十足~
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特色調飲
以雪碧為基底的特色調飲,有微微的氣泡感(稍微有一點點的甜> <
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  酒精類飲品
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第二道:刺身握壽司拼盤
重點的部分:以多種刺身為主的握壽司們,色彩上的搭配
每一種握壽司上刺身們的鮮甜口感,完全吃得到。
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 第三道:飯類 / 烤物 / 炸物 / 茶碗蒸 / 湯品
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烤/炸物拼盤
烤雞肉串:經過烤爐的洗禮後,散發淡淡烤後的香氣,可能烤比較久一點,有一點點乾> <
烤現流魚:午仔魚,新鮮的午仔魚肉質相當軟嫩、細緻^^
烤飯糰:炙燒過後的飯糰上面放上滿滿的明太子,刷上薄薄的醬汁,吃到的Q彈、米香、醬香還有明太子的香氣,多層次的口感超棒!
蜂蜜芥末炸雞:超愛這一道,炸雞炸得時間控制的將將好,一口咬下內個肉汁整個在口腔裡一散,搭配蜂蜜芥末醬汁的香氣。
鮮蝦茶碗蒸佐鮭魚卵:J個茶碗蒸的食材使用也太厲害,光是茶碗蒸裡就有魚肉、蛤蜊,最上面還放上一隻蝦、滿滿的鮭魚卵!綿密的口感、蛋香、魚肉質軟嫩細緻、蝦子相當鮮甜。
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從這個角度看上去的蜂蜜芥末炸雞,光看就流口水La > <
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鮮蝦味噌湯
味噌湯裡頭還放上一隻完整的蝦~
湯頭頗順口的^^
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招牌海鮮丼飯
主餐就是這裡的招牌海鮮丼飯,裏頭有超~多種類的海鮮刺身們,鮭魚、旗魚、鮪魚、花枝、鮮蝦等通通都是碗上賓,搭配小黃瓜片、醬菜、切片金桔、鮭魚卵點綴,看起來HEN讚!
新鮮生魚片滑嫩、細緻、鮮甜、入口即化的口感,搭配底層的冷醋飯,相當不錯~
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清炒水蓮佐松阪豬
吃了J麼多的肉,還是要營養均衡一下DER,來份清炒的蔬菜!
清炒水蓮裡加入了松阪豬肉,瞬間Level UP~
清炒後的水蓮,口感香脆、爽口,帶點淡淡的蓮花香氣;松阪豬的口感嫩中帶脆,內個肉香味,殼以!
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炸蝦天婦羅
吃完清炒水璉就是12道裡面的最後一道了,從炸蝦天婦羅開始94我們再跟服務人員說再點的部分拉
每種食材裹上恰好厚度的麵衣,在高溫的油鍋洗禮後,麵衣呈現漂亮的金黃色,口感相當酥脆,食材原本的味道完全沒有影響到,一樣的鮮甜、滑嫩、多汁。
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蛤蜊湯
這碗蛤蜊湯超~鮮DER!
滿滿蛤蜊簡單的加入一些薑絲、蔥絲們點綴,每一口喝到的鮮甜味,HEN可以餒
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六彩糰子
最後的甜點,六種顏色的糰子,每顆的顏色都HEN美~
糰子搭配一旁的現磨花生粉,軟Q的糰子加上花生粉的香氣與一些些糖粉的甜,當作一餐的完美Ending^^
心得
第一次嘗試日式料理吃到飽,而且居然只要NT$599就可以享用到師傅精心製作的多品項經典料理,從沙拉、醋飲、刺身、握壽司、飯類、烤物、炸物、茶碗蒸、主餐、湯品、甜點、飲料,共12道餐點,吃不夠還可以續加直到吃飽為止!
餐點的美味、新鮮(可以從每一道料理的口感中吃到!)、創意、視覺(兼具視覺與美味的餐點94棒)每一樣的表現都是相當不錯的,而且可以在一餐裡面吃到超多種類的日式料理,還可以吃飽飽,真D很讚,價格也相當平實(只要NT$599+10%),相當適合來這裡聚餐,爽吃一波XD
菜單
名古屋料亭 無菜單料理 599吃到飽 日式料理吃到飽 新竹美食
名古屋料亭中正店菜單 (攝於2020.09)
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名古屋料亭中正店菜單 (攝於2020.09)
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名古屋料亭中正店特別菜單 (攝於2020.09)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 5 🌕️
美味:5*🌕️
價格:5*🌕️
CP值:5*🌕️
服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️
推薦:5*🌕️
停車:4.5*🌕️
消費資訊
用餐日期:2020.09
付款方式:現金
消費總價:NT$1198
店家資訊
名古屋料亭中正店
⏰ 營業時間
二~五  17:30~03:00
六、日  11:00~14:00 / 17:30~03:00  
📍   新竹市東區中正路96巷4號
📞  03-527-7155
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分類:美食

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