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【阿拉斯加】我的遊輪初體驗之與ms Volendam相遇 -- 生日大餐篇 @ Pinnacle Grill

阿拉斯加 遊輪

小時候過生日,總希望身旁圍著一大群朋友同樂慶生。
當蠟燭在蛋糕上的數字越來越大,內心所期許的,不過是與自己在乎的親友們歡愉的吃上一餐。今年,我很幸運的,有朋友,也有阿母。
這算是啟航後的第一餐,但不算是上船後的第一餐。因為其實在啟航之前,船上的Buffet餐廳就已經供應午餐供提早上船的人享用。在Pinnacle Grill用餐除了需要事先預訂外,其實還是要另外收費的。
原本我跟阿母兩個人一上船就打算都吃免費的餐點,誰知道在船裡閒逛的時候,逛到這間餐廳。當時離供應晚餐還有一段時間,但裡面的工作人員都已經開始準備。正當我們在門外研究菜單的時候,跑出來一位超親切的服務生來跟我們打招呼,甚至讓我們直接進去餐廳裡參觀。原本心想參觀不用錢,況且這看似典雅的用餐環境和我們這一身的穿著有點不符,而這趟旅程我跟阿母也沒認真準備很正式的衣服來。就當我這小腦袋想這些有的沒有的同時,耳朵旁突然出現了熟悉的聲音說: 今天就吃這裡當慶祝生日吧!
等....等....那個.....啥?
我還沒來得及反應,我阿母轉過頭對著服務生又補了一句"It's her birthday today"。ㄟ~~~這下完全沒有理由推託剛剛服務生熱情的要幫我們預定位置,是真的給他訂下去了。既然太后都開了口,小的也就當然偷偷開心的服從了。
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既然要認真慶祝,還是假裝梳妝打扮一下,雖然第一天上船的Dress Code是Smart Casual。(註一)
我們在預定的時間進入餐廳,此時餐廳裡已經有好幾桌入座正在用餐,我們被安排在一個靠窗的位置 (雖然叫靠窗,但窗外面是走道,也就是吃給路過的人們看的)。坐定後,給了菜單,就開始一連串的服務生問候。
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首先是Wine Steward來詢問今晚是否需要任何酒類,為了要撐著看晚上的電影,因此這晚就先跳過。接著,另一位服務生來詢問麵包的種類。她手上那籃麵包裡的種類,讓我們三心二意了一番,最後阿母直接問是否可以每種都有。服務生親切的說沒問題後,就送上一籃。不過接下來,才是真正的考驗 - 點菜。
也不知道是自己太餓了,還是這菜單上的每樣餐點都看起來好想嘗試。但又要很有技巧的不能點太多,因為只有我們母女倆。最後阿母讓我全權處裡後的結果....還是請客官們往下看吧。
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這是主廚招待的干貝。老實說,那佐醬的味道其實已經不太記得,但那干貝煎的外脆內軟的,到現在回想還想再吃一次。
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Jumbo-Lump Crab Cakes。調味上,有點小失望,但附在下面的酸菜,卻很討喜。
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Lobster Bisque。我承認,我是衝著那龍蝦的字眼點它的。雖然第一口沒有讓人失望,滿口的龍蝦味,但對我們母女倆來說,有點太鹹。不過,沾著麵包吃,卻啵棒~
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原諒我主菜沒有一一照相。主要是母女倆其實已經餓到不能等外,另外原本沒打算細寫這食記的,加上在這高級氣氛的餐廳一直拿相機對食物拍的,很不好意思。所以隨意照了一張,只為了炫耀我那18盎司的大牛排。
沒錯,這晚我們主菜點了18oz Bone-in Rib Eye Steak和Broiled Alaskan King Salmon (去阿拉斯加怎麼可以不吃一下King Salmon),以及搭配Sauteed Mushrooms和Grilled Asparagus。
也不知道是休假狀態胃口特別好,又或是這18oz裡的肥油太多。最後整桌靠著阿母的不能浪費食物的口號,全部K.O。
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就在我們驕傲的清完所有餐點時,突然來了三個服務生。然後接下來進入我眼前的,是一個大約4吋的巧克力蛋糕,盤子上面寫著Happy Birthday, Claire。最可愛的是,三個服務生用一個不打擾其他客人用餐的音量,幫我唱的生日快樂歌後,迅速地回到工作崗位繼續服務其他客人。
至於這塊4吋的蛋糕,在服務生送回廚房幫我們切一人一半後,搭配著茶和咖啡,作為這晚的甜點。不用遲疑的,我的這一半,當然也被裝甜點的那個胃,完全接收了。
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吃完飯後,到甲板上看著夕陽吹風。這個生日,只能用奢侈的滿足來形容著。
#阿拉斯加  #遊輪 
分類:旅遊

這是一個網嬸沒事愛Murmur的故事

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