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《食記》屏東新園牛肉鍋

趁著三月份家中有兩位壽星, 今天來到屏東吃有名的牛肉鍋啦~  
在屏東夜市內有兩三家非常熱鬧的汕頭火鍋店, 最有名的當然是牛肉啦
不過今天吃的不是照片中斗大招牌的佳家, 而是對面的新園!
(話說每次來吃都說下次要吃佳家,  可是下次再來還是吃新園...冏rz)
每次來新園都人山人海, 這次也是訂到七點才有位子  
湯底說是汕頭火鍋, 不過我們好像都是把重點放在肉上, 湯頭都沒在注意的  XD
料跟一般火鍋店一樣, 是照盤子算錢的, 蛋一顆5塊, 有吃才要付錢  
牆上掛的是肉的價格, 霜降一盤半斤的是480, 一般的則是380  
重頭戲上桌!這是半斤的”一般牛肉”($380)
肉質鮮嫩, 口感是屬於較有嚼勁的  
這是霜降牛肉(半斤$480), 雪花很多, 幾乎是入口即化, 超讚!  
燙好的一般牛肉, 肉真的是又厚又好吃  
意外發現的有新台啤, 全麥口味的, 我覺得還蠻好喝的, 不過大家還是愛原味台啤  
老闆可是在店外親自表演切牛肉呢  
雖然一盤肉真的不便宜, 不過我們8個人吃了兩盤半斤的肉
全部大概是1600左右, 一個人200也算很划算了
下次有機會真的要去佳家吃一次看看, 說不定也很令人驚喜呢 
新園:屏東市金泉里興市巷13號 TEL:08-7323547
分類:美食

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