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(永和區)面無表情的鐵男 卻藏著對料理的用心

 竹林路新開的!一直在猶豫今天要不要出國去外面覓食(出永和)結果在國內繞9遍,還是不知道吃什麼!結果我異於常人美食的雷達,讓我發現了這間店! 
拉麵 叉燒 湯頭 鐵男家 厚切豬排

鐵男家

 鐵男家應該剛開沒多久,在谷歌上,臉書上都沒有相關訊息,不過既然是新店家,那就來試試看吧,反正梁靜茹是我姐,勇氣可是取之不竭,用之不盡der 
拉麵 叉燒 湯頭 鐵男家 厚切豬排

鐵男家賣的是咖哩,烏龍麵,拉麵等主食,進店門後,入口處會有菜單,寫好後先至櫃檯點餐付款,這裡沒有低消,也沒有服務費,店內後面有飲料自助吧

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內用區(前面往後拍)

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吧台區

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廚房三鐵男

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內用區(由內往外拍)

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自助飲料吧

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菜單主食系列

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單點系列

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一些店內的注意須知

 今天我想當一次路西法,選擇了地獄拉麵,但對辣度有一定的接受度,我額外選擇了小辣,也就是地獄級的菜鳥,另外幫我們家愛吃豬排的北鼻探探路,加點了豬排和可樂餅 
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地獄拉麵

 上桌後湯頭表層裹上一湯紅妝,微微散發地獄的辛香,慫到不敢呼吸,輕輕的夾起麵條,原本緊緻的辛香,逐漸奔放,椒麻的辛辣,四處瀰漫,對於辣度我是既愛又怕受傷害,讓我原本夾去一口的麵,卸去了1/3,寧願膽小進攻,也不要在眾人面前出糗,緊張的氣氛蔓延,像極了在考汽車駕照的自己,吸入小口,咀嚼入喉,才發現我大驚小怪🤣🤣,辣香十足,但辣度為0,下次只好挑戰中辣等級~
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拉麵湯底

拉麵湯整體而言辛香十足,叉燒軟嫩不柴,裡面加了紫洋蔥,既多了香味又多了微脆的口感,糖心蛋像極了女生柔軟的肌膚,輕輕一抿嫩滑可口,個人覺得還不錯,但嗜辣者建議直接點大辣,才能體會地獄路西法帶來的體驗喔
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厚切豬排

 炸至金黃聖鬥衣的外皮,肉的厚度1.5-2公分,一口咬下,酥脆的咔滋聲響,敲響每一吋的肌膚,豬排處理的很好,鮮嫩差點讓我亂了方寸,蘸了塔塔醬,美味在口腔爆炸,瞬間點起沉睡的味蕾,讓我拋開形象,大口的吃肉都不顯得害躁不乾柴的豬排是好吃的關鍵,多汁的豬排是美味的必需品,尤其是塔塔醬配上豬排簡直完美!可以帶我們家北鼻大人再訪了 
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豬排厚度很夠

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沾上塔塔醬滋味無窮

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可樂餅

 天阿,我真的好會吃.... 運動完後,我的胃像是無底洞,一直慫恿腦波弱的自己,可樂餅~可樂餅~,然後可樂餅就上桌了,中間加點的過程彷彿酗酒般醒來的斷片,算了都上桌了,就吃吧!😁,可樂餅這裡只有原味的,外表酥脆,內餡濕潤,不蘸醬都很好吃,滿滿的馬鈴薯香氣,好吃! 
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食用完畢記得幫忙店家放在回收台唷

 地址:永和區竹林路49號
營業時間:11:00-14:30====16:30-21:00
電話:8925-3668 
FB粉絲頁連結: https://www.facebook.com/menlivestore/ 
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分類:美食

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