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[九州|博多車站]。必吃美食。たんや牛舌。大地烏龍麵。吉塚鰻魚飯。博多一幸舍。

到了福岡,博多車站及附近有著許多的大小美食等著我們去嚐鮮,有那些是非吃不可的,而又藏身在何處誒呢?就讓啾爸帶著大家去瞧瞧!
博多拉麵 博多一幸舍 博多車站牛舌 大地烏龍麵 吉塚鰻魚飯
首先先推薦博多車站一樓大廳裡的咖哩半熟蛋麵包
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炸麵包裡包著咖哩餡在台灣並不少見,但是裡面包著一個半熟蛋可就沒見過了。咬下的口感與視覺,絕對讓你吃完還會在買一回的。
地點就位於博多車站筑紫口進去右方,TRANDOR麵包店位置顯眼且裡頭也有許多其他好吃的麵包,可以讓你在趕車時快速解決早餐購買的好地方。
再來若是早上稍微有時間,何不來份日式早餐呢?
大福烏龍麵(大福うどん)位在博多車站築紫口出來左方的DEITOS-ANNEX美食區7號店鋪的位置,早上有賣日式朝食。(博多口的博多1番街也有喔!)
1F 博多でいとす横丁 :http://www.jrhakatacity.com/floor/af1.php
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早餐定食價格不貴, 一份560日幣(大約台幣150),啾爸各點了一份鮭魚與鯖魚朝定食,有味增湯有熱茶及小菜,主菜盤裡還有2片玉子燒,這樣一份真的是划算!!且啾爸住在車站旁的博多綠色一號館,出來一分鐘不到就到了,真的很近!
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看了上面的日式早餐,再來啾爸推薦來到博多車站必吃的<たんや牛舌>早餐。
這可是超級排隊美食,第一天去已經是隊伍排的超長。啾爸因為行程關係先放棄了。在九州的最後一天,啾爸一早開店時再跑一次,這次悠悠閒閒的享受到了這豐盛且滿足的牛舌早餐。
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たんや牛舌位於靠近博多車站的博多口地下室1樓的博多1番街裡。可以由博多口出來右手邊的博多地下街(西2)出口下去,亦可以在車站內靠近博多口處坐手扶梯下去
1.西2出口下去右轉抬頭就可以看見博多1番街的招牌(上圖),順著路走去到底右轉就是美食區,たんや牛舌位於左手邊的倒數第2間店面
2.若是在博多車站內靠近博多口處坐手扶梯下去右轉就可以到達,會在右手邊的第2間店面(第一間是大福烏龍麵)。 
たんや牛舌的早餐-牛舌朝定食只要500日幣(未稅), 包含有牛舌,麥飯及牛舌湯 。主餐牛舌部分,為5薄片以炭烤方式製作。還可以另外選擇要搭配的配餐。早餐時段為7:00~10:30,過了早餐時段也還是有,但是價格就沒有這麼優惠了!!
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啾爸加點配餐選擇了福岡特產明太子搭海苔(+167日幣),將微辣的明太子拌入飯裡再用海苔包裹著吃,再配一口牛舌,挖!真是好滋味!!早餐部分的米飯吃完可以再免費追加,還有免費的黑咖啡可以享用。難怪晚去的話只能乖乖排隊等候了!!
若是早餐的米飯類,讓你到了午餐時間還不這麼餓的話!!那就來份博多車站附近的另一B級美食-<大地烏龍麵>吧!!
<大地烏龍麵>藏身在博多口的博多地下街裡(不是博多一番街喔!!)若是在從博多地下街到大地,肯定會迷路一番(啾爸就是!!!)沒關西,啾爸吃完出來後,發現了簡單明瞭的路線,那就跟啾爸一同來享受這也讓你驚呼的大地烏龍麵瞜!!
從車站的博多口出來,往右邊過斑馬線,過了斑馬線到馬路的對面就會看到一間星巴克,而在星巴克外的柱子就告訴著我們大地烏龍麵在這棟大樓的B2F,面對星巴克再順者騎樓往右走,就可以找到大樓的入口,進去後,搭電梯下去就可以找到目的地嘍!
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大地烏龍麵的門口是個黃色的布簾,且地下街及大地的光線都較為昏暗,但是完全不減美味喔!!
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店內有一區是吧檯區,可以看見煮麵的過程。吧檯區外還有約20個座位,當然熱門吃飯時段還是供不應求,啾爸吃飯時間已接近下午13:30了,店內用餐的人還是絡繹不絕啊!!
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進去右手邊就可以看到食卷機,必須先行購買票卷後,再行入座。啾爸這次點的是大地非常熱門的2種烏龍麵,什錦天婦羅(かき揚げぶっかけ) 冷麵及平日限定大地セット
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先看到什錦天婦羅(かき揚げぶっかけ) 冷麵(650円),有炸蝦,炸蔬菜外還有柴魚片,蔥花與海苔絲,也附有沾醬可以淋在冷麵上,涼爽的冷麵口感搭上酥脆的炸蔬菜,口感一絕阿!!
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若是不習慣吃冷麵的,那就來看看另一平日熱門大地セット 。
大地セット(630円)(熱食) 有炸牛蒡+肉片配上清爽的紫菜湯底及手打烏龍麵的口感絕對也不輸剛剛的冷麵,另外還有附上2個豆皮壽司,你說這樣的價格,在福岡能不排隊嗎? 
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上面看了這麼多的好吃的B級美食,晚餐時間何不犒賞一下自己來一頓福岡的A級美食。
<博多名代吉塚うなぎ屋>(吉塚鰻魚飯)是福岡百年老店,若是來到福岡喜歡鰻魚飯的你,一定要來品嘗一下。傍晚時不妨先坐地鐵到中洲川端站再沿著中洲河畔,欣賞美麗的黃昏景色,步行至吉塚うなぎ屋
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吉塚うなぎ屋就位在中洲河畔旁,黑白色的建築有點現代卻又不失復古日式風格!
用餐部分位於餐廳的2,3樓。一樓僅為入口處等待處,進去後再搭電梯或是走樓梯至樓上點餐。
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啾爸這次大約5點半就來用餐,所以並不需要排隊。我們被安排在3樓的用餐區,用餐區因為是榻榻米關係所以需要脫鞋。
吉塚的鰻魚飯套餐基本上有小菜,熱茶和鰻魚肝湯,並分為蓋飯盒飯2種,價格部份就取決在鰻魚的數量。啾爸這次都是點蓋飯(S與M),S部分為2片鰻魚(黑色圓盒裝)),M部分為3片鰻魚(酒紅色方盒裝),鰻魚與醬汁都直接覆蓋與淋在飯上。(盒飯部分為鰻魚,醬汁與白飯是獨立分開)
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上桌後,整體視覺饗宴不錯!!鰻魚與醬汁的搭配恰好,因為鰻魚本身就有鹹味,加上恰好的醬汁,整個吃完不會有過膩或是味道不夠產生。
若是帶寶寶用餐,需要稍微注意鰻魚本身的軟刺,以大人來說直接吃沒問題的!!
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若是有預算及喜愛鰻魚飯的你,來趟吉塚犒賞一下自己與家人吧!!
吃完鰻魚飯後,若是住在博多車站附近,不彷在沿路走到博多運河城(博多CITY)逛逛,看看水舞秀及消耗一下晚餐的補飽足感!!
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最後回到博多車站,有消夜習慣的你,來車站2F 博多めん街道(博多拉麵街)吃碗熱呼呼拉麵,再回飯店休息吧!!
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博多めん街道由博多車站筑紫口一進來上樓梯或是手扶梯就可以看見。或是由DEITOS-ANNEX1F賣伴手禮處上樓亦可到達(啾爸從此處上去)。 
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博多めん街道有12家著名的拉麵店之分店,啾爸這次吃的是元祖泡系-博多一幸舍。入口處一樣是購買食劵,因為食劵機有中文選項,所以別擔心看不懂如何操作。
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啾爸這次點的是:溏心蛋紅湯拉麵(味玉赤ラーメン)及叉燒拉麵(チャーシューメン)
紅湯部分帶些微辣,喜愛吃辣的你,不彷可以試試看。
招牌叉燒拉麵上面可以看到佈滿了泡泡,這些在豚骨湯頭上的泡泡,叫做”脂泡”。當豚骨湯頭熬煮到達一定程度時就可以看見脂泡的產生,那代表著這湯頭鐵定夠力,美味的象徵!
雖然台灣也有分店,若是未嘗過的你,不彷到福岡來個正統的博多拉麵吧!!
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看了以上的介紹,那就跟著啾爸來博多車站吃上一整天吧!!
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分類:旅遊

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