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岡山現宰溫體羊肉鍋 一甲子的好味道  舊市羊肉  親子寵物友善 毛孩需要推車或是袋子.籠子 岡山羊肉推薦

使用新鮮現宰的溫體羊肉製作,肉質鮮嫩不柴,而且沒有羊騷味
招牌當歸湯頭濃郁清甜,不只可以現場吃.宅配肉的份量更多,自己煮超划算
道地的岡山羊肉,讓人一吃就愛上的美味 
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吃過一次後,就愛上的美味
門口旁邊有賣羊奶跟一些飲品
我們吃這間很多很多年了 
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菜單
招牌是當歸羊肉.有些品項都有分大.中.小,可以依照人數選擇適合的份量
其它有乾燙類.熱炒類.時價類.湯類.飯麵類.飲料.火鍋料可以選擇
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菜單的另外一面是舊市羊肉的故事與宅配介紹,宅配的肉會比較多(有附湯.無附菜)
我們每次宅配會自己加上米酒跟蔬菜一起煮,冷冷的天氣喝上一碗羊肉湯,整個身體都暖呼呼的
宅配實際重量可以詢問店家,現場吃的好處是可以一直無限加湯跟不用收拾
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一旁的牆面上,有羊騷味的由來,等餐的時候可以看看 
內用座位有冷氣,有多人的圓桌,也有少數人的方桌
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當歸羊肉小500 (裡面有青菜.豆腐.金針菇.南瓜.羊肉)
份量大約適合3位大人左右 (每個人吃的肉量感受不同,實際需求可以請店家建議)
在鍋子裡面已經有一些當歸湯頭了,開中小火讓蔬菜慢慢沉澱下去,稍微熬煮一下就可以享用了
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沾醬 (豆瓣醬)
甜甜鹹鹹的,不會辣(實際以個人口味感受為主)
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在等待火鍋煮開的時候,點的鳳梨羊肉小份160元 / 羊油麵線一份60元  / 白飯10元
也都陸續上桌囉~~
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清香不油膩的羊油麵線,麵線香Q有彈性,算是比較偏有口感的麵線
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每次來必點這道鳳梨羊肉.鳳梨的酵素會讓羊肉的肉質變得更加鮮嫩
建議一定要鳳梨跟羊肉一起入口,酸酸甜甜的.有口感.咀嚼後羊肉的甜味會跟鳳梨一起在口中散開,超級美味
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乾燙類的白片羊肉 小份160元 
簡單川燙後的羊肉,比溪湖羊肉的肉片再厚一些些,帶點粉嫩粉嫩的顏色
可以直接搭配薑絲一起吃,很像在吃牛肉,完全沒有任何腥味,肉質很嫩
也可以下鍋煮至熟透食用,或是把肉放在碗裡,加點薑絲,再加入火鍋湯頭
就變成一碗羊肉湯囉~~
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火鍋煮滾後,就可以先喝點湯頭,讓肉再煮一下下會更入味
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使用大骨熬煮的湯頭加上獨家調配的當歸風味
當歸香氣濃郁,湯頭很清爽,完全不會油膩 
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裡面還有枸杞跟紅棗,補氣補眼睛剛剛好 
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我們喜歡搭配麵線
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或是配飯一起享用,很幸福的美味
舊市的羊肉,完全不會柴,不容易卡牙齒,也不會有太多的油膩感,更沒有腥味(個人感受) 
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這是我們在岡山最愛的羊肉火鍋店,喜愛分享 
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當天的結帳單,沒有服務費
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店家名稱 : 舊市羊肉
營業地址 :  820高雄市岡山區河華路111號
訂位專線 :  076258151 
營業時間: 11:00-20:30
公休日 : X
交易方式 :  現金
停車方式 :  對面免費停車場 
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親子友善 : O
寵物友善: O 不限大小.不落地(不可以抱著),需要裝籠.裝袋.或是推車 
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分類:美食

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