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【吃台中】永樂饌日本料理。大推各式海鮮丼飯。北海道馬糞海膽好甜好甜。比目魚鰭邊入口即化。鮭魚軟嫩鮭魚卵多到爆炸超幸福

海鮮丼飯 永樂饌 永樂饌菜單 台中日本料理高級 海鮮火鍋
《食記》台中南屯 《永樂饌》日式概念海鮮料理鍋物
Hi 我是RT爸
我跟安媽都是生魚片愛好者
但自從老婆懷第一胎開始
我們就盡量避吃生食,也就比較少吃生魚片
上週安媽突然說好想吃海鮮丼飯
當老公的當然要不加思索馬上點頭衝一波
選擇這家在離文心森林公園不遠處的《永樂饌》日式概念海鮮料理鍋物
從店家外頭可以看到一堆活跳跳的龍蝦螃蟹石斑魚
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嗯!心靈新鮮度先加60分
店內環境
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看店家FB是主打海膽火鍋
但我們這次不想吃鍋,直攻海鮮丼飯
永樂饌 菜單Menu: (想看其他的可以搜尋店家fb,因為太多頁餐點就不放了)
海鮮丼飯 永樂饌 永樂饌菜單 台中日本料理高級 海鮮火鍋
極上鮭魚親子丼飯$580
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足量白飯加蔥花襯底,鋪上爆量鮭魚卵
大片超軟嫩鮭魚生魚片,上面再疊上鮪魚及鮭魚碎肉
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生魚片後方還有很多隻超美味的甜蝦(照片的量已經是被我們吃掉一半後才拍的了)
海鮮丼飯 永樂饌 永樂饌菜單 台中日本料理高級 海鮮火鍋
魚肉上方還有北海道的超甜馬糞海膽
接著最上面還有魚子醬及金箔點綴,好奢侈阿!!!
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(寫到這裡又餓了...)
光是料就洋洋灑灑寫了這麼多行...趕快來說口感
嗯...就是超甜超級鮮超級好吃的啦~
海膽好甜好好吃
鮭魚、鮪魚肉末配新鮮山葵好好吃
鮭魚生魚片也是好好吃
連白飯也是口口吃的到甜甜鮭魚卵
好吃的程度就是我幾乎沒沾太多醬油跟山葵
覺得沾太多就可惜了這碗飯
反正就是很好吃,讓我回味再三的一餐
比目魚鰭邊海膽丼飯$580
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一樣很夠量的白飯,上面鋪滿了比目魚生魚片
生魚片上鋪了鮭魚卵還有超甜北海道馬糞海膽
中間點綴著味道很優雅的魚子醬
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口感
比目魚好好吃啊啊啊
入口即化,甜感也是爆表
整碗吃下來覺得好幸福
爆卵鮭魚炒飯$220
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這道是點給小孩吃的
鮭魚卵也是給的一點也不手軟
一樣上頭點綴著魚子醬
鮭魚炒得乾鬆,很香很好吃
海鮮丼飯 永樂饌 永樂饌菜單 台中日本料理高級 海鮮火鍋
因為小孩胃口小吃不完,我跟安媽光吃丼飯就超飽了
於是這道最後還打包回家再繼續享用了

📍 店家資訊:
《永樂饌》日式概念海鮮料理鍋物
👉FB粉絲專頁: https://reurl.cc/d5DKQg
📞電話:  (04)2473-9960
🏠地址: 台中市南屯區大墩五街287號
🙆‍♀營業時間:11:30-14:00,17:30~21:00
分類:美食

🙋‍♀️Hi~您好,我們是Ann媽&RT爸 , 放假時喜歡帶著2個孩子到處吃吃喝喝走走逛逛, 努力拍照用心寫文紀錄我們的生活, 分享育兒用品、親子旅遊、美食景點等❤️FB : 喬喬姊姊v.s小松弟。親子旅遊/美食/育兒生活❤️信箱:[email protected]

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