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[士林夜市]正品味小吃

台北 士林 夜市 小吃 正品味
士林夜市現在也只能平日逛了如果你害怕人潮的話,特地挑了五六點這種還沒到進食的時間抵達士林夜市,機車位空很多超好停,但一轉眼又立馬停得滿滿,平日來逛的人也不少啊!
想先吃點東西墊胃,習慣從基河路大南路口這邊開始逛的尾鰭,挑了這間應該也算士林夜市老店、屹立不搖的正品味小吃,吃吃看他們家的蝦仁煎
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除了士林夜市有名的蚵仔煎蝦仁煎蛋煎正品味小吃還兼賣天婦羅及各式熱炒
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放在店門的多種海鮮,至少沒有臭臭的腥味就也算是不錯新鮮了吧!
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負責煎類的逗趣老闆,尾鰭問他可不可以拍照,他說只要不要拍到他都好,因為他不想紅!
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整齊擺放的料理台,很明顯地也相當乾淨,沒有菜渣灰塵阿什麼的,尾鰭覺得比起目前搬到地下街的攤商都要衛生許多,而且價格也比較便宜!
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另一邊就是老闆娘負責掌廚的熱炒類料理台,同樣也是相當乾淨,青菜也都一籃籃的放著,炒鍋那邊也不見有多少油漬,真的是相當注重衛生的一家小吃店!加分加分!
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然後是擺在台前的天婦羅,但是白的過頭的天婦羅對尾鰭而言,還是引起不了太大的興趣,所以跳過。
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在這種炎炎夏日,逛夜市能有間冷氣開放的店面可以坐著享受小吃,真的會是首要條件!
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店裡客滿狀態,天婦羅蚵仔煎沙茶牛肉等都有人點,店裡香氣四溢,卻不互相衝突,每道菜都好想點點看,好香啊!
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等了一會我的蝦仁煎終於上桌!
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微辣的醬料很香,不敢吃辣的尾鰭也吃得很開心。
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太白粉不會很重,反倒是煎的香酥脆恰恰好的蛋邊邊,好吃的不得了!
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蝦仁也有好幾顆,雖然有看到一顆腸泥沒有挑乾淨,但並不會有奇怪的味道,反而吃的到蝦仁新鮮的甜,口感也很脆!
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蝦仁夾著蛋,沾點微辣的醬汁,這盤蝦仁煎一下就被尾鰭桑吃光光!
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附菜單。
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【正品味小吃】 
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 台北市士林區大南路93號 
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 02-2883-7751
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分類:美食

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