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[台南中西]國華街金三角。富盛號碗粿

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走出亞德當歸鴨,回到新挖貴終於再出爐的富盛號,吃看看這遠近馳名的挖貴鳩竟有甚麼樣的魔力!
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乾淨整齊的料理台,不會因為是小吃攤就顯得骯髒雜亂。而除了招牌的挖貴,還有台南有名的魚羹可點來吃吃。
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點好餐就找位置坐,四處都可以看到如何使用富盛號特殊竹籤餐具的使用說明步驟圖解。
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調味罐雖然我都沒用。
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修騰騰的挖貴上桌囉~最吸引人的除了非一般白挖貴的色澤,就是這支竹籤了!
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基本上挖貴很香,加了油膏也不會太鹹,肉塊很多不柴,只是真的要跟說明圖一樣切四塊就好,不要跟我一樣"基路",切了好多塊想說好入口,下場就是根本插不起來這樣= =..
但認真說起來,富盛號的挖貴並非我的口味,而且吃起來蝦子也有一點點的不是那麼新鮮的感覺....
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所謂「國華街金三角」其中之一就是富盛號碗粿,還有楊桃湯隔壁的金得春捲
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另外就是富盛號正對面的阿松割包,統稱為「國華街金三角」。當然國華街經典小吃並不止這三間,也正所謂青菜蘿蔔各有所好,就讓大家自個去品嘗發掘囉!
最後,不知道大家有沒有發現,這三角雖就在隔壁或對面,但是三家的店址路段都不一樣咧!
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【富盛號碗粿】 
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 台南市中西區西門路二段333巷8號 
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 06-227-4101 
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 營業時間:07:00~17:00
【阿松割包】 
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 台南市中西區國華街三段181號 
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 06-211-0453 
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 營業時間:08:00~18:00 (週四公休)
【金得春捲】 
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 台南市中西區民族路三段19號 
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 06-228-5397 
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 營業時間:07:00~17:00 
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分類:美食

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