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[高雄新興]Day2-3 觀光客的最愛~六合夜市&大ㄎㄡ胖碳烤三明治

高雄 六合夜市 夜市小吃 鄭老牌 木瓜牛奶
從美麗島捷運站11號出口出來後左手邊就是六合夜市,不想開車找停車位的捧由也可以搭捷運方便來
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我們到夜市的時間差不多是五點多,許多攤販都準備得差不多惹,而且這時候的觀光團還沒到,可以輕輕鬆鬆地吃吃逛逛~
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來到六合夜市第一站當然不能錯過鄭老牌木瓜牛奶!!當天新鮮現打的鄭老牌木瓜牛奶只賣去冰的,新鮮木瓜的香甜原味充斥在嘴巴裡,滑順好喝!
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明明還是準備時段的六合夜市,烤肉之家前面就已經聚集惹明顯的人潮,事不宜遲,老姊力馬排隊去!
我們(好像)買了烤雞翅、雞丁串、米血跟歐類,有沒有七里香我忘了,因為我也只吃了幾塊雞丁跟雞翅~
老實說雞翅肉本來就少,小的覺得好吃是在它的醬汁,阿雞丁就真的很好吃!肉質不因火力十足的木炭燒烤而變得柴柴的很擱口,反倒是老闆精練的控制火侯技術讓雞丁肉變得軟嫩,口感很好!
烤肉之家分兩段處理,後面有位阿背負責初步的烹調,再將半成品送到攤位上,等客人點單後再做燒烤上醬的動作。而烤肉架下放滿木炭,讓烤出來的肉更添一層香氣!
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擔仔麵(湯)40摳 / 章魚100摳
六合夜市內的"台南正擔仔麵"就超過四攤啦~~沒走幾步就又看到一家,根本搞不清楚哪家才是真正的"正"牌(攤手)~
我們選的是就位在烤肉之家隔壁、按摩店外的那家,其實我們是為了等拿烤肉,才會走進這麵攤,擔仔麵的味道普普,不過章魚表現不錯,小的我不敢吃哇沙必也沾了點他們給的哇沙必沾醬,讓稍微燙過的章魚更添一層風味,新鮮有吃得到!
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走到六合夜市尾巴自立路口,立馬發現六合夜市的必吃之一海產粥!這家只賣海產粥、鹽蒸蟹肉跟鹽蒸蝦三樣料理,只見從我們找座位到吃完準備離開,那老闆跟老闆娘的手都沒停過,可見生意之好!而且沒看過這麼忙的攤位老闆娘還穿得美美化完妝,漂釀到閒閒逛夜市還素顏的我都慚愧惹(掩面)
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海產粥100摳
口感上,海產粥與其說是粥,倒覺得比較像泡飯,清澈的湯頭十分鮮美,而整碗粥裡有滿滿的海鮮料,少說也有花枝、蟹肉、蚵仔、蝦子跟蛤罵,老闆下料一點都不手軟根本是佛心來的
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鹽蒸蟹肉110摳
這蟹肉完全是一絕!軟嫩又帶有Q勁的蟹肉,讓我立馬買高鐵票下去再吃個一盤我也願意啊!
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離開六合夜市,來到位於鹽埕區大有名氣的「大ㄎㄡ胖炭烤三明治」買消夜~這家碳烤三明治原本位於大智路,在97年的時候搬到現在大公路的店面。
大ㄎㄡ胖營業時間只有早上七點到十一點,以及晚上六點到賣完為止,點餐方式是先抽號碼牌,號碼到再向店家點餐,感覺起來很有秩序,客人再多也沒有混亂的情形,同時也挺有效率的,我們八點多到這,雖然要等十多號,不過20分鐘左右就輪到我們點餐了~
點了三個招牌,三片吐司都抹了古早味必備的美乃滋、夾進小黃瓜、火腿及煎蛋,帶有淡淡的炭烤香味,是台北人吃不到的好滋味!來到高雄肯定要來上一兩份!
回到飯店後,殘念應該要多買一份來飽足口慾!
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(來張老姊的手機版本)
※鄭老牌木瓜牛奶※
地址:高雄市新興區六合二路1號(靠近中山路口)
電話:07 286 3074 ‎
※烤肉之家※
地址:高雄市六合二路40號前
電話:(07)2611112
※台南正担仔麵※
地址:烤肉之家隔壁、按摩店的外面
※莊 六合海產粥※
地址:高雄市新興區六合二路89號(靠近自立路口)
電話:(07)287-2223
※六合夜市※
地址:高雄市新興區六合二路(中山一路~自立二路段)
檢視較大的地圖 
※大ㄎㄡ胖碳烤三明治※
地址: 高雄市鹽埕區大公路78號
電話:07-5610262
營業時間:7:00~11:00,18:00~23:00
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分類:美食

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