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#台式 #巨蛋食圈 #大瓦厝餐館

Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
#點我查閱高雄推薦餐點​
嗨大家好我是Rain~~~
周末一眨眼也沒了,希望今天下午能吃個好甜點
原本家庭聚餐要去吃Dor留義大利麵
結果老爸說要改吃這間,說之前吃過很好吃
GOOGLE查了一下評價沒有很高
大多都是服務品質很差,食物的部分有好有壞
一般都是我帶家人踩雷,那這次換個人
正文開始
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📃大瓦厝美食館BrickHouse1994(臉書
☎️07-3411178
⏲️1130-1400,1700-2100
🌍高雄市左營區博愛三路7號
💳僅用現金
 檢視較大的地圖
新莊仔路、博愛路的交叉我其實很少經過
都會提早轉到至真路再繼續行程
因此只知道三角窗的爭鮮、之前咖啡廳後改裝的店面
對於這間大瓦厝、旁邊的茶飲料
甚至隔壁的胡同燒烤,完全沒有印象有餐飲店在這邊
對我來說蠻不顯眼的,所以比較不會注意
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
裡面位置並沒有外觀來得大
雖然右邊是包廂區,但僅有一個包廂的樣子
另外我覺得椅子是屬於不穩固的那種
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
菜單如下,當初我爸說是中式料理
原以為是比較有道地風味的中式料理
但看到菜單是比較偏熱炒方面的
頂多添加了北方麵食,與自己理想的香料中式
稍微有點差距,因此這次就歸類台式部分
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
這次大約點了九道菜色,但都是小盤的份量
因想說吃完再點,結果吃完大家的想法都是
還好只點小份量...雖沒有吃飽但也夠了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷烙餅$60
烙餅大概是裡面我覺得比較能吃的
正常口味,一般鹹味搭配麵粉味
酥脆口感不會太乾澀,還可以接受
接下來就...恩
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷蔥油餅$60
蔥油餅的味道也還行,蔥味普普
鹹度不夠,口感上還算中規中矩
吃完一塊就不會想再吃的狀況
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷豬肉捲餅$50
🏷牛肉捲餅$60
兩種捲餅的味道都很淡,甚至沒有牛、豬的肉重味
所以搭配捲餅吃起來就像蔥肉餅,沒什麼特別的
醬料也沒有什麼味道,口感一般般
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷酥炸小卷$150
小卷的粿粉味太重,雖然沒有很厚一層
但味道就是比較衝突,相較於小卷的鮮味也淡
整體味道都被油炸給拉走,沒有什麼鮮甜滋味
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷糖醋雞丁$180
味道比一般的糖醋還要來得淡
有種簡單調味就上餐的感覺,甚至肉味還比較明顯點
口感就像一般雞丁,不會因為有醬料而太爛
但也不會想要搭配白飯涮嘴的吃
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷宮保皮蛋$110
原以為宮保皮蛋會比較重口味,但味道也還好
用豆腐搭配倒是第一次這樣吃,豆腐味卻勝過醬料味...
皮蛋切塊的口感沒有很好,而且皮蛋甚至有點硬不太好咬
這份宮保的配料及調味,也沒有刺激味蕾
整個非常平淡溫順,連一點微辣感都沒有
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷塔香紫茄子$130
啊..塔香茄子也是有一點味道
醬料鹹味可以稍微蓋過茄子生味
這樣的搭配還可以配上白飯來吃
但味道依舊不太夠,吃沒幾口就很沒感覺
那口感就是延續茄子軟爛的特性
茄子皮還有一定的彈性,不會整陀都像爛泥般
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷芋香肉絲$130
這份肉絲極少,以芋頭條來代替補充
肉絲味道也很淡,甚至吃不出什麼來
芋頭條有些還很硬根本沒辦法吃
直接吃韭菜、蔥花的味道可能還比較多一點
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
🏷蒜泥白肉$150
這份蒜泥白肉味道也是普普
只有醬料的鹹味稍微突出,蒜泥幾乎沒味道
白肉不會燙得太老難咀嚼,就是一般般肉片的程度
每盤份量都非常少,但也不會有想要加大、加點
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
Rain巨蛋 Rain台式 Rain吃 Rain熱炒 酥炸小卷
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟吃到一半的時候我還特別問一下家人
是我最近有吃太多重口味嗎,還是這間菜色超輕淡
還好回答都是偏後者居多,連他們都認為非常清淡
味道上我覺得根本沒有突顯該名稱的特色
比熱炒店還要不上味太多,口感部分也就一般
吃起來相當不滿足,但客人倒是有個七八成
如果說這九道都點到不好吃...我也認了
🌟價錢方面雖然這樣吃下來八個人1700勉強接受
但是按照分量以及口味來講,我覺得算貴的
如果大份量不知道會是什麼樣的價錢
吃桌菜份量、價錢也是蠻重要的,但這間很失望
🌟環境部分還可以,並沒有太擁擠,但除了椅子之外
就連桌子雙手放上去也相當危險...可能需要更新一下  
🌟店家態度一般正常,上餐速度算蠻快的
🌟地理位置也在41EARLY BAR附近
離巨蛋捷運站不遠步行可到,店旁也有停車場很方便
📝這次的經驗應該讓我爸短時間不會在提出餐廳了
很好,這樣就可以繼續照我安排的路線前進了
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我是Rain我們下次再見~~~
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分類:美食

我是社工。也是寫食記的吃貨、更是出國玩的旅者。 食記分享IG(so_0822)、Dcard(Rain到哪吃到哪)、痞客邦(so810822) Bite!(0822)、MENU(so0822)

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