分享

新竹美食。吃 | 黃媽媽豆瓣麵 | 新竹東區。巷仔內好味道。人氣早餐豆瓣麵

黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
這次來到一間藏身在學府路巷中巷仔內,讓許多人每天都會來報到的麵店「黃媽媽豆瓣麵」!
簡簡單單的一碗豆瓣麵,讓人吃完以後都會變得精神有朝氣,活力滿滿呢 XD
不過呀,店家的招牌真的比較不起眼,所以要仔細看一下才能找到麵店哦!
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
店內的餐點其實非常簡單,麵食有三種,乾麵、餛飩麵、豬肝麵,
再加上一些茶飲、小菜、湯品!
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
OK,話不多說,直接分享阿凱最愛吃的餐點吧!
大湯麵加肉$70 + 加蛋$10
這碗大湯麵一端上來以後,看到那個麵條吸滿滿的湯頭,
再加上一顆半熟蛋,直接大口吸進嘴裡超爽超過癮的啦!
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
你看看這個麵條多迷人啊!吃起來、吃起來!
還有那個漂浮在一邊的半熟蛋,真的很可以耶XD
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
來來來,說到這個辣椒就有點厲害了,阿凱搭配小菜、乾餛飩、豬肝一起吃,
天啊!那個尾韻的麻油香氣就會慢慢地跑出來,會一直想要一口接一口地吃呢 XD
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
豬皮$40
阿凱看到有很多人都有點這盤豬皮,於是也想嘗鮮點來吃吃看,
哇嗚!口感Q中帶脆,沒有多餘的肉味,
不過阿凱覺得豬皮味道有些清淡,所以是有加了二匙辣椒拌著一起吃,
如果有喜歡吃的朋友,或是想要嘗鮮,也可以點一盤吃看看哦!
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
豬肝$40
話說這盤豬肝,也是脆口又不膩,薑絲加豬肝再沾點辣椒一起吃,根本人間享受啊!
特別是吃在嘴裡的時候,那個整體的層次口感,多令人著迷阿 XD
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
乾肉(小)$40
豆瓣醬 + 辣醬的乾肉,吃起來帶點油脂的薄嫩切豬肉,口感鮮嫩又有點嚼勁!
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
乾餛飩$40
其實阿凱一直很愛搞怪,時常會多點幾道餐點來混搭試吃嚐鮮!
這碗乾餛飩,它的餡肉多汁鮮美,而且非常香嫩好吃。
所以阿凱常常把大湯麵加肉加蛋吃到一半的時候,
就會把整碗乾餛飩裝進去,讓它搖身變成餛飩湯麵!
一碗兩吃,多爽多過癮啊!哈哈哈!
黃媽媽豆瓣麵 原榕樹下的麵店 巷仔內美食 巷中巷美食 巷仔內的巷仔內
早晨來一碗熱呼呼的黃媽媽豆瓣麵,打開美好的一天,似乎也挺不賴的嘛~!哈哈哈!
黃媽媽豆瓣麵 (原榕樹下的麵店)
地址:新竹市東區學府路441巷11號
電話:03-561-9276
營業時間:6:00~13:40 (週日公休)
檢視較大的地圖
分類:美食

評論
更多文章
載入中... 沒有更多了