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(高雄美食)都說中國北方喜吃麵食、善製麵食! 這點還真是沒錯。

都說中國北方喜吃麵食、善製麵食!
這點還真是沒錯。
兩位來自東北的大姑娘,
開在左營高鐵站前方路上的
【金 東北私房菜】
經典不敗的好味道,
雖然久沒來吃了、
可依然的美味道地.
人多的話必推酸菜白肉鍋!
湯香、菜酸、肉嫩,
嚐來齒頰留香、滋味一絕~
還有其他的東北特色美饌
總讓人吃的津津有味。
人少的話、
像我們這次兩人來吃
點個麵食、配個飯類
再加些熱炒小菜
也是豐盛垂涎的一頓!
「牛肉捲餅」
就是這個!
應該說不虧是東北的麵食嘛!
這餅皮看著薄、
但咬著有厚度口感!
酥中帶彈的厚感讓人咬著很愛!
醬濃甜香加上肉嫩與黃瓜絲脆爽搭配
好吃無誤!!!
「招牌滷肉飯」
其實就是梅干扣肉飯。大推!
看那油亮滋潤的誘人模樣
可真撩人呢~
閃閃發光的肉脂晶瑩、
肥、瘦肉細膩脂潤、滑香不膩,
加上不同於台灣吃到的梅乾菜香
甜潤滋味更濃厚,非常下飯!
「牛肉青蔥、三鮮蝦仁餃子」
內餡兒很鮮啊啊~
餃子皮嫩彈透光!
滋味十足的牛肉蔥香餡、
鮮明的肉味蔥香厚實。
韭黃、豬肉與鮮蝦調和的三鮮肉餡、
吃來較為清爽鮮甜。
「涼拌豬肝」
最讚的地方
在於那冰涼辣香的紅油潤意
加上豬肝嫩濃風味的美好!
無論熱天還冷天吃都相當合宜。
店名:金 東北私房菜
地址:高雄市左營區重信路581號
時間: 11:00–20:30(周一休)
電話:07 345 4972
分類:美食

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