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#燒烤 #獅甲食圈 #囍韓燒 韓風燒肉酒屋 행복한 고기집

Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
#點我查閱高雄推薦餐點​
嗨大家好我是Rain~~~
發現合作遊戲的開箱文,竟比寫了三年的食記還多人看
難道這就是被迫轉型...?
今年的中秋沒有安排、參與任何烤肉
這次五專聚剛好有人提議夢時代韓式燒烤
看了看也蠻有興趣,剛好配合中秋佳節
也成為第一篇在百貨公司裏面的食記
之後就不會這麼的龜毛去限制自己
正文開始
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📃囍韓燒 韓風燒肉酒屋 행복한 고기집(臉書
☎️07-8232525
⏲️1100-2200
🌍高雄市前鎮區中華五路789號
💳刷卡✅、行動支付✅
 檢視較大的地圖
雖然是位於凱旋站附近的夢時代
但這次新增獅甲食圈,會稍微於三多交割
IKEA、MLD到夢時代,皆會列在這食圈中
比較像是小型區域,類似河堤食圈那種概念
因為夢時代裡面有很多餐館,可能就要稍微找一下
或是詢問服務人員,來得快速
1930訂位,提早到就已經一堆人在排隊
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
這是吃完後拍的用餐空間蠻寬敞的
因應餐點、自助吧,需要更多擺放空間
另一邊待會則透過自助吧稍微看一下吧
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
自助吧則在另外一個空間,這邊的座位比較少一點
自助吧有肉品、炸物、煮物、生菜、飲料、甜點等
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
這次忘記拍菜單,所以從網路下載下來
這次吃658價位的吃到飽,另外還有其餘價位
或是單點部分就讓麻煩各位線上查看
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
選擇658是為了吃牛肉,還好有選...
那其餘的都列在自助吧、菜單點選中
這次就是把能吃得全部都嚐一遍了
光是為了夾菜、擺盤,朋友已經吃完一輪
我還在陸續上菜拍照,哈哈哈
那就開始我們的食記之旅吧~~~~
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🏷小菜
除了畫面中之外還有醃蘿蔔、豆芽菜
小菜的味道都很入味,而且味道很不錯也微重
豆芽菜是辣的,海帶芽是甜的
泡菜、醃蘿蔔偏甜辣,味道都很不錯
搭配肉品、炸物、煮物都是很棒的選擇
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷韓式泡菜焗飯
🏷辣炒年糕
🏷泡菜豬肉
🏷韓式燉牛肉
因為鐵盤較大且有點單調,所以四種熟食
我就一併拿來介紹了,左邊示飯類不難推測
右邊從前面到後面是,豬肉、燉牛肉、年糕
泡菜焗飯呢,幾乎沒有味道...連起司味道都有點淡
建議點拳頭飯糰,裡面的味道還比焗飯好一點
口感因為不是剛出爐所以軟爛稠稠的
泡菜豬肉味道比較重一點,但是泡菜味不明顯
比較像是醬汁豬肉有點可惜,本來很期待這餐
豬肉口感還算可以,只是泡菜少了清脆有點可惜
韓式燉牛肉比較像家鄉味,並沒有太多韓式的刺激
牛肉口感煮得有爛,但味道就很一般
辣炒年糕的辣醬味道也有點不夠力,所以比較偏甜一點
雖然黑輪、年糕口感都還行,但味道沒有呈現出來
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷香酥脆薯
🏷韓式炸雞
薯條沒有什麼特色稍微軟了點,這個就跳過
比較不一樣的是韓式炸雞,沒有額外醬料
外表也看似普通,卻可以稱為韓式
結果吃起來炸皮有點甜甜的感覺
完全沒有吃過這樣的炸皮,肉質一般正常
但因為炸皮甜味的緣故,帶動了肉質不同的味覺
我覺得還蠻特別的口味,雖沒有一般炸雞的脆、甜辣
但這樣的料理方式真的有不同的體驗
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷特級梅花豬
接下來到了吃到飽的肉品主軸時刻
有醃過的梅花豬肉味比較不會那麼腥
但醬料比較偏台一點,沒有感受到韓式的甜辣
肉質上面稍微有點老,比較沒有彈性
也因為厚度所以咬起來比較硬一點
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷香嫩雞腿丁
雞腿丁也是有醃過,味道上比較甜一點
雞腿煎烤起來非常滑嫩,搭配醬料蠻好吃的
而且放在烤盤上很久也不太會很焦
只有微微的脆皮面,這對於有時候忘記翻面的人很棒
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷彈牙豬五花
韓式烤肉最重要就是五花肉了!!!
有醃過的五花肉剛好與下面原味做比較
但醃過並沒有說特別好,反而有點膩的醬料感
雖肉味並沒有特別腥,但是搭配不太起來
而五花肥肉的部分在煎考完後,很硬...
咬起來的只有瘦肉稍微有點彈性,肥肉則很難咬
吃起來的軟Q度並沒有十分痛快
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷厚切五花豬
超大、超厚的原味五花肉
比起上面醃過的來講,肉味比較純也扎實
但是肥肉的部分則比上面還要硬...
不知道是不是因為解凍後的原因
整塊咬起來像是練功一樣,非常費力
豬肉系列真的需要搭配小菜、醬料食用了
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷厚脂五花牛
這是吃到飽裡面唯一醃過的牛五花
因為厚脂肪的關係,所以在咀嚼的過程中
會比較難以斷捨離,也需要費力地來斯扯肉塊
那味道主要還是由脂肪、醃料給帶著走
牛肉的甜味比較難以呈現,以及彈性也輸給了脂肪
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
🏷極品板腱牛
🏷特選翼板牛
板腱、翼板牛大部分都會在一起
板腱牛比較有點彈性、嚼勁也比較強烈
翼板牛相對比較嫩一點,口感比較滑嫩
肉汁、肉味我覺得都差不多,都很充沛
尤其搭配鹽巴、胡椒粉就非常有味道
整體吃起來我覺得這兩份牛比較符合CP...
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
Rain獅甲 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 特級梅花豬
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這次肉品方面我是覺得頗失望...
即便有醃製過,但味道上並沒有說特別特殊
而原味的肉品也只有牛肉比較可以接受
其他的品質吃起來真的沒有特別享受
而炸煮、煮物並不會是主要評比,僅拿來加分用
也只有韓式炸雞我覺得比較特別,其他都很普通
🌟價錢方面我就覺得有點偏貴了,同樣價位
在其他吃到飽燒烤可以有更多選擇
而主打的韓式,並沒有特殊的調味出來
🌟環境部分雖桌子寬敞,但椅子的部分有點小
且走道間距也狹窄,尤其有服務人用上菜更不方便
🌟店家態度正常一般,加點上餐速度算快
🌟地理位置在夢時代百貨裡面,對於其他百貨來說
夢時代的停車、交通都比較方便一點
唯獨離市區稍微有一段距離就是了
📝在寫之前還特地看了一下其他文章
需要確認自己的口味是不是錯誤判斷
因認為夢時代裡面的餐廳應該不至於這麼普
但顯然這次的體驗與大多文章都截然不同
可能我的口味比較特殊一點,但這次的燒烤之旅
我覺得並沒有非常享受以及...值得
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我是Rain我們下次再見~~~
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