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<台中下午茶>兄弟倆雞蛋糕-台中東區車站附近的好吃羽付雞蛋糕,除了羽付雞蛋糕還有胖胖瓶裝的獨家特調飲料

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之前有介紹過台中車站附近的厚片女孩
其實比厚片女孩更有名的是這家兄弟倆雞蛋糕
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会叫兄弟倆是因為老闆的小孩喜歡吃雞蛋糕,
所以就決定自己做吃起來也比較安心,
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和厚片女孩一樣在同一個地址,
但是餐車是不同一台,
他們的Logo上還有一隻可愛的小雞呢!
<兄弟倆雞蛋糕菜單>
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雞蛋糕一份是六顆,不能混搭,
他們還有隱藏版雞蛋糕
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這一天的隱藏版是~金沙鹹蛋黃!
也太特別了啦!
這真的是外面吃不太到的口味也!
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而且他們家的雞蛋糕不是普通的雞蛋糕~
羽付雞蛋糕
羽付是帶有翅膀的意思,
當初老闆會特別取名羽付是因為小朋友很喜歡吃雞蛋糕邊邊脆脆的部分,雞蛋糕烤起來不去邊
的模樣很像帶翅膀的雞蛋糕,所以因此取名~
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當天總共點了四種口味,巧克力、紅茶、卡士達,當然還有隱藏版的~金沙鹹蛋黃!
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內用直接用木盤裝,滿滿的雞蛋糕散落在木盤上,
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老闆對食材和擺盤的用心都呈現出來。
<巧克力,50元>
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巧克力味很濃,餡料適中,不會有巧克力過甜的感覺。
<紅茶,50元>
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紅茶雞蛋糕紅茶顆粒很細,吃起來有紅茶香味又不會被顆粒打擾,糕體濕潤不會吃起來乾乾的,旁邊的邊邊吃起來很香脆。
<卡士達,50元>
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吃雞蛋糕一定會點的口味,清爽、微甜帶有牛奶的香濃,入口即化。
<金沙鹹蛋黃,50元>
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隱藏版不愧是隱藏版,太令我驚艷了~
一口咬下去金莎餡就滿滿的爆出來,這份驚喜和口感就像在吃鼎泰豐的流沙包,一點也不遜色啊!
<阿伯紅茶,30元>
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取名為阿伯紅茶的原因是因為他的紅茶是阿薩姆紅茶和伯爵紅茶一起下去煮的,微甜又結合兩種茶葉的清香,超級喜歡的味道!
<阿伯鮮奶茶,50元>
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同樣是以阿伯紅茶為基底下去加鮮奶的阿伯鮮奶茶,因為加了鮮奶下去平衡,變成不會太甜感覺無負擔的好味道。
<台茶18號紅玉冷泡茶,60元>
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是我最愛的台茶18號!茶味很足夠也沒有亂添加其他茶葉,和煮很久的澀感,是清爽回甘的好滋味。
而且他的飲料用超級可愛的胖胖瓶裝,和雞蛋糕超級合的,我非常喜歡,喝完還可以裝其他飲料很方便。
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當雞蛋糕遇上雞蛋糕抱枕,這個畫面也太萌了吧~
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連外帶的包裝都超級可愛的啦~
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我很喜歡這樣用心又簡單的食材,不用花很多錢就可以吃到一份令人幸福的甜點,就像是生活中的小確幸,
可以感受到兄弟倆雞蛋糕的價值和理念,除了叫外送之外,真的可以親自來現場點用餐用,會用不一樣的感覺喔!
<兄弟倆雞蛋糕>
電話:04-22806863
地址:台中市東區信義街86號
營業時間:週一-週六14:00-19:00(售完為止),週日公休
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分類:美食

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