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早晨時光│好好吃早餐,我的一週全食物精力湯part2

 Hi,我是卡蘿,天氣漸漸轉涼,天亮的時間一點一滴被夜晚佔據,以前最適合賴床的天氣,現在卻巴不得趕快起來,就是想要貪婪的多享受一點這個時光。
 以下食譜及內容皆參考「他的癌細胞消失了」(陳月卿著)及「食療聖經」(麥克.葛雷、金.史東合著),食譜我依照當季的食材做一些變化,如果對今天的分享有興趣,可以購買這兩本書,真的非常非常實用。 

Day4十穀地瓜豆奶

有些人不喜歡十穀米吃起來的口感,把它打入豆奶中就沒這個問題啦!
早餐 精力湯 健康 飲食、健康養生篇 卡蘿日常
早餐 精力湯 健康 飲食、健康養生篇 卡蘿日常
 食譜:黃豆60g,十穀米60g,地瓜半條,熱水280cc,二砂1匙(可自己斟酌甜度)
作法:黃豆浸泡一天用電鍋蒸熟,十穀米浸泡一天用電鍋蒸熟,十穀米與黃豆皆可冰冷凍,要製作前一天退冷藏。所有食材放入調理機/果汁機中,打1分鐘完成。
十穀米:十穀裡面有包含好多種穀物,糙米、黑糯米、蕎麥、薏仁、蓮子等,有豐富的纖維,還富含銅、鎂等微量元素,可幫助降膽固醇
黃豆:優質植物蛋白質來源,可防癌及減少心血管疾病的發生

Day5亞麻仁可可牛奶

超喜歡法芙娜可可粉的味道,光用聞的就很療癒,近期不能喝咖啡,只能用可可來解饞QQ
早餐 精力湯 健康 飲食、健康養生篇 卡蘿日常
 食譜:亞麻仁5g,無糖可可粉3g,牛奶150cc,水150cc,二砂1匙(可自己斟酌甜度)
作法:所有食材放入調理機/果汁機中,打40秒完成。建議使用烘焙用無糖可可粉,除了可以真正吃到巧克力的味道,也不會攝取過多的糖份。
可可粉:含有類黃酮、可可多酚,可延緩血管管壁老化
亞麻仁:可幫助控制膽固醇、三酸甘油酯和血糖值,減輕發炎反應並治療便秘(我發現這段話在兩本書中都一模一樣XD)

Day6腰果豆漿

這道食材非常簡單,但是真的好喝,兩種食材的味道都非常明顯,但卻不突兀
早餐 精力湯 健康 飲食、健康養生篇 卡蘿日常
 食譜:黃豆60g,腰果10g,熱水280cc,二砂1匙(可自己斟酌甜度)
作法:所有食材放入調理機/果汁機中,打1分鐘完成。
腰果:富含豐富的蛋白質,維生素及不飽和脂肪酸,可預防心血管疾病及養顏美容

Day7生薑蔥白粥

最近天氣變冷,早上就來一碗簡單又好吃的生薑粥吧!
早餐 精力湯 健康 飲食、健康養生篇 卡蘿日常
食譜:白米1杯,生薑5片,蔥1隻,水3杯
作法:所有食材放入電鍋
薑:開胃, 防止噁心與嘔吐,辛辣成分可促進血液循環
從現在開始好好的準備早餐吧!

 如果喜歡這篇文章,就幫我按個愛心吧!

#早餐  #精力湯  #健康  #卡蘿日常 
分類:生活

一個射手座的平凡女生,現在是全職烘焙師,在下班的時候也有在經營自己的麵包工作室。熱愛生活,喜歡接觸健康飲食、投資理財、運動健身、閱讀書籍,只要將學習到的實踐在生活上,就會有莫名的滿足感,利用這個平台來記錄日常以及分享:)

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