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(萬華區)3.9顆星伍條通手工米苔目,二次在訪實錄影片,推薦紅燒肉,麻醬麵,炸豆腐

               《麻醬香濃,吮指回味》
                 二次造訪的影片實錄
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目

這裡的伍條通是粉絲推薦的,在一甲子控肉飯的隔壁,這兩間距離非常的近,可以一起踩點,包你滿意

紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目
在永和以為鄉下人的麻醬麵無敵,但伍條通的麻醬更勝一籌,尤其是辣榨菜的加持,美味直逼天際,雖然這裡的米苔目名聲較大,但當天運氣不好米苔目還沒有貨,只好留下了少許的遺憾,改日在訪
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目
伍條通的菜單種類繁多,但不管如何不點2-3道菜,通常我都不會罷手的!紅燒肉好像是這裡的人氣商品,自然是要點上一份了,而大腸頭是我最愛的小菜,也是必須來一份,餛飩湯+麻醬麵就無須多說了,他們可是CP組合阿
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目

店內的環境稍顯雜亂,如果你是有潔癖,建議外帶,拍照的時間,菜也陸陸續續的上,1個人4樣的菜,說來很少,但看起來就很爽,隔壁的阿姨都懵了,接著說出:「你吃的完阿!?」
「我還在長大阿,沒問題的」我接著說
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目

閒聊時,闆娘非常自信的和我推薦這裡的辣榨菜非常的棒,叫我一定要試試看,以為闆娘是自信過了頭,但等到桌上的榨菜旁貼著一個標語(酌量使用),我想她的自信是無庸置疑的
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目

👉🏻麻醬麵+餛飩湯
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紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目
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上桌時的濃郁芬芳讓我的唾線失控,口水差點傾瀉而出,拿起筷子攪拌,香氣隨著攪拌越來越強烈,縈繞在鼻尖久久不散,拾起麵條看著上面掛滿著醬汁,視覺的震撼讓我下意識的猛嗦一口,迎面而來的醇香,擴散整個口腔,再舌尖慢慢發芽!另外加點榨菜,風味瞬變,脆口的口感,椒香的風味,和麻醬相得益彰,在心中有了不可撼動的地位,而餛飩湯湯頭淡雅,紅蔥香氣微微散發,豪邁的蔥花,讓我無法自拔
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目

👉🏻大腸頭+紅燒肉

小菜的部分印象就沒有這麼深刻,大腸口感軟嫩沒嚼勁,紅燒肉表皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,但醬汁偏甜後面有點乏味,有點可惜,也許是麻醬的味道較為厚重,沖淡了小菜的美味
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粉腸

粉腸的口感粉糯,能咀嚼到肉感和彈性
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米苔目

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手工米苔目,湯頭清甜,加些芹菜和油蔥提香,份量十足,但個人喜歡在Q彈滑溜一些
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炸豆腐

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豆腐外表酥,內部水靈柔軟,個人非常喜歡
紅燒肉 餛飩湯 麻醬麵 萬華美食 伍條通手工米苔目
地址:台北市萬華區貴陽街二段142號
營業時間:7:30-19:30(每周二公休)

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分類:美食

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