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(公館)東雛菊,湯底完美,來一鍋吧

公館新開不久(有幾個月了)的火鍋店
剛好我的朋友文泰先去踩點了,跟我說還不錯,但我這個人不太相信,所以我以身作則,再去幫大家踩點一次,結果就像文泰哥說的,真的不錯,甚至很棒!喜歡火鍋的朋友一定要去吃吃
巧克力和牛 伊比利豬 雪花牛 風味湯鍋 公館美食
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東雛菊建議先行訂位,雖然位子很多,但總有人生不如意的時後,越是不想訂,越是客滿的窘境,當然中午的人潮可能沒有晚上的多,但還是別不信邪吧!
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單人座的話會有屏蔽遮住,這樣食用就不會顧慮到別人了,減少尷尬,非常貼心
✅可用google地圖訂位

在三軍總醫院的對面,這裡摩托車稍微找一下都好停,汽車的話對面有個停車場,平日可能都還有位,假日就一位難求了,建議還是騎摩托車前往,永和的朋友可以做311到三軍下車
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東雛菊有分三種套餐,498,659,959三種,498就是平常吃的肉,雪花,培根之類的,肉的量也比較多,而659的肉品就稍微高級一點,就連名子都比較好聽,但這類的肉品成本就稍微高一些,所以吃起來品質好吃,但量相對沒有498的多,959的話算是雙拼肉類,或是海鮮大總匯,但這裡的低消1人需要點一鍋,如果胃口不大的朋友,建議959看看就好
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除了上述三種價格之外,中午有商業午餐249,如果怕翻車的朋友,可以中午先來點商業午餐來試試看

這裡有豪華的雙人套餐,和牛海鮮應有盡有,但真的...我和同桌肯定吃不完,我們就1人單點一鍋
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桌上的垃圾桶

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雪花牛

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巧克力和牛

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伊比利豬

湯底部分,總共有6種,這次我們有三個人,各點了蔬果湯底,鳳梨雞湯底,麻辣湯底,點完餐後這裡的調料只有店家提供的醬料,這名子有點忘記了...但有檸檬的香味,醬油味清爽能增加肉的鮮甜味,除了此款醬料就沒有其他的著料了
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另外2-3人以上會提供烏梅的飲品一瓶,單人的話是給予1杯的量,但免費續飲喔

這次我吃的是麻辣湯底,剛開始只有香卻不辣,但煮的過程會一直釋放辛辣感,到最後舌頭會漸漸麻麻,辛辣感直接躍升到噴火的等級,麻辣的香氣十足,非常的棒
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飯後贈的點心

其實火鍋真的沒什麼好說的心得,但這間東雛菊湯底都非常的棒,挑剔的老媽吃的一乾抹淨,對於湯頭讚不絕口,而肉品的裝飾雖然很引人注目,但過於龐大的盤子很佔空間,會讓人很擁擠的感覺,肉的品質不錯,海鮮也很新鮮,目前加入會員海鮮單品有半價的優惠唷
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這是店內的產品,它的名子飄逸吟詩冬樹根,名子很好聽,但就是米血糕+豬肉餡+白菜心,煮約1-2分鐘左右就能食用,食用前蘸點花生粉就行,但吃起來
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地址:100台北市中正區汀州路三段127號
營業時間:11:30-15:00
                   17:30-22:00
電話:2368-2127

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分類:美食

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