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雅香石頭火鍋 板橋店

火鍋 板橋 雅香 石頭火鍋

鍋都吃完了才想到忘了拍照,補張人權照

這間原本是西門町老牌石頭火鍋,店內服務員都是可以當我阿嬤的那種程度,本來對於這種類型的店,我都抱持著也許哪天業主累了,服務阿姨退休了,店就收了吧?然後滿懷感激的吃著。
今天貓太在找晚餐吃什麼時,發現板橋居然有雅香石頭火鍋,而且剛開不久,跟另外兩位朋友就決定前去幫大家探一探路,看看它與西門有何不同?
它的地點在縣民大道跟民權路交叉口,本來是間咖啡館,對面是青花驕,附近騎車開車,應該都很方便到,但不好停。
Logo跟字體顯然都經過設計,我跟朋友說:這應該是二代接手?
因為是新開的店,看起來乾淨度很好,每張桌子上方,都有韓式烤肉常見的抽油煙管,服務人員也不再像是西門店的阿姨大媽。
入座後會先送上菜單,菜單內多種肉品可選,與西門一樣的有基本的牛羊豬可選擇預炒,另外可選魷魚乾、蒜苗、香菇、白菜一同預炒。菜單中另外多了些品質較高,部位較好的肉品可選,這點跟西門就蠻不一樣的。
火鍋料及飲品自取,以盤計價,這部份跟西門店一樣,不過這裡每盤都有確實包上保鮮膜,在衛生上及觀感都較西門好。
炒料跟湯頭與西門基本上是一樣的,但我們吃完始終覺得,雖然味道一樣,但好像稍淡些?所以向服務人員多要了些原湯。
配料中的沙茶一樣好吃,其它的輔料則沒什麼特別的,只能說環境乾淨很多。
今天四個人吃完約花費1200,整體還是蠻不錯的,今年冬天,如果想吃石頭火鍋,就不用去西門站路隊了。
火鍋 板橋 雅香 石頭火鍋
#火鍋  #板橋  #雅香  #石頭火鍋 
分類:美食

找個地方寫些東西,在忘掉之前。

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