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♡~。【食記】 香港美食響宴 第一站 鏞記。~♡

『鏞記』可是饕客們的最愛,來到香港不來這兒朝聖一下,真的很對不起自己~所以,我們來了~~
一入門 這裝潢真的讓人眼睛一亮  這也太復古的fu~~
我們的位置在二樓 ~ 太懶的我們~ 坐電梯 GO
這也太土豪金了吧~
  這閃亮亮的一對龍,超吸睛的啦~
龍的眼睛還會發出紅色的光芒
這不到飯點來用餐,就是有好處~可以拍到空空無人的餐廳全景
費話不多說~各位~上菜了,我已經餓的前胸貼後背了~
可口的料理~配上底下的沾醬,真的是絕配~~
顧拍照的我,都忘了要記我們點的可口料理的名稱~現在想一想真的很可惜~
最後~還是要好好的介紹一下『 鏞記 』
『鏞記簡介』
開業己逾半過世紀。半世紀前,它在廣源西街還是一個燒味大牌檔,始創人甘穗煇先生炮製一手馳名的燒鵝,當時港澳碼頭一帶,從外地抵港的旅客,以及泊港輪船的海員,均聯群結隊專程一嚐美味佳餚。
『鏞記』以燒鵝馳名,除聞名省港澳外,更有不少外國遊客,名人及華僑慕名而來,品嘗馳名燒鵝,回程時更訂購特別包裝的燒鵝,乘機回國餽贈親友,因此,『鏞記』燒鵝又名『飛天燒鵝』,而始創人甘穗煇先生亦被稱譽為『燒鵝煇』。
對於從年青期的酒家學徒,發展至今擁有自置於中環的『鏞記大廈』及『鏞記酒家』,經歷白手興家的事跡,甘穗煇先生被外國雜誌及報界被譽為傳奇人物,『鏞記』亦在一九六八年被美國的『幸福雜誌(Fortune Magazine)』選為世界十五大食府,唯一中式食府。  
電話: (852) 2522 1624
傳真: (852) 2840 0888
電郵: [email protected]
地址: 香港中環威靈頓街32-40號
分類:美食

我是一位早產兒媽媽~【皮蛋小泓】出生時就只有 1560g,因為是早產兒的關係~有發展遲緩的狀況,像是走路不是很穩、現在4y還是不願意開口說話,想要利用這個平台記錄寶貝的一點一滴,也可以與有早產兒及發展遲緩的爸爸、媽媽們一同分享,也可以一塊討論。

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