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(永和區)8玖鐵板燒

這間鐵板燒是之前在對面吃肉桂卷發現的!一直想要來嘗試看看,但礙於時間上的不配合,拖到今天晚上才來探店踩點
鐵板燒 沙朗牛 秀朗國小 永和美食 復興商工
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89鐵板燒位於秀朗路上,這裡只有外帶沒有內用,因為店面的格局較小,所以以外帶為主
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價格在100-130之間,雞,牛,豬,羊全家團聚,滿足客人的喜好,今天是初嚐探店,在加上月初領薪水,就點了沙朗祭祀我的五臟廟!
看著老闆的熟練取出牛排,熟稔的刀工,一刀劃過,肉與肉漸漸成為塊狀,滋滋作響的鐵板聲成了背景音樂,看著老闆快速煎炒,再加入洋蔥翻炒,最後加入蘸醬繼續拌炒,不一會熱騰騰冒著煙氣的醬炒沙朗牛已經裝盒入袋
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這裡的外帶盒在設計上面也很貼心,醬和飯菜分開填裝,也不會讓米飯泡在醬裡造成軟爛!
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到家後迫不及待的打開,醬香氣迅速擴散,印入眼簾的牛排吸引我的視線,口水的氾濫,失控的唾線,導致不受控的雙手下意識的夾取一塊牛肉,放入嘴中!
EM~~~~
入口的瞬間,恰恰好的鹹淡,牛肉軟而不爛,配上熱騰騰的米飯,打開狼吞虎嚥的開關,似有若無的清甜,是配角洋蔥的表現,有鹹,有甜的節奏感,頃刻間只剩一只空碗,響徹雲霄的打嗝,是我對好吃的讚歎,可惜米飯不夠,要不然還能再續一曲美食快樂頌
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地址:234新北市永和區秀朗路一段218號1樓
營業時間:11:00-14:00
                    16:00-20:30(平日)
                    11:00-14:30
                     17:00-20:30(假日)
                         「周二公休」
#鐵板燒  #沙朗牛  #秀朗國小  #永和美食  #復興商工 
分類:美食

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