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(台南)以清燉牛肉的香氣開始精神的一天 ~台南。懷念的廟口清燉牛肉麵。

以清燉牛肉的香氣開始精神的一天
~台南。懷念的廟口清燉牛肉麵。
府城一是廟多、二是小吃很多
小吃中又以牛肉系列最為知名!
所以滿多家老招牌的牛肉湯。
剛好昨天聽認識的老闆說
在水仙宮這邊有家好吃的牛肉店
【台南。懷念的廟口清燉牛肉麵】
就在花樓咖啡旁的仁愛街上,
包公廟燈籠下方。
除了牛肉之外也有賣滷味,
價格也實惠、內用空間整潔
重點是味道滿不錯的!!
而且還有冷氣耶~
另外有賣湯頭冷凍包
(吃到一半,一個大姐騎車過來
 一次買了6包。)
早餐:芥蘭牛肉飯、炒牛腩
   and 清燉牛肉湯!
「芥蘭牛肉飯」
嫩彈的牛肉當然好吃啦!
我也很喜歡這芥蘭
翠綠苦香的口感滋味,
且米飯煮的好,雖是浸潤湯香
但仍粒粒分明有口感的!
而這湯也蘊含牛肉滋味在~
「炒牛腩」
牛腩大塊是第一印象!
咬下的肉感彈嫩
與嘴唇沾上的膠質不假。
尤其炒辣更是美味~~
粗薑絲辛味鮮明炒入辣椒點綴
加上蔥蒜香氣的濃郁湯汁,
拌飯超好吃!
「清燉牛肉湯」
這碗湯大推!
有著蔬菜甘甜與牛肉清香
喝來是清濃而不膩~
真的是越喝越爽口!
湯鮮菜甜的燙香滋味
早上一碗下肚很舒服啊!
牛肉是少見的大塊耶!(๑ơ ₃ ơ)♥
而且肉質細嫩好咬。
店名:台南。懷念的廟口清燉牛肉麵
地址:台南市仁愛街64號
時間:上午8:00 - 下午2:00
   (星期二休)
電話:0917 847 570
分類:美食

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