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【蘆洲-蒙古紅蒙古火鍋】獨家!!特殊食材-竹蛤/好多高級食材任你吃/內行人的首選/鴛鴦麻辣鍋口味特殊,花椒香氣十足/甘蔗回甘鍋-香甜好喝/麻辣鴨血超入味!!讓你回味無窮~

蒙古紅蒙古火鍋 蒙古紅蘆洲店 蒙古火鍋 吃到飽 吃到飽火鍋

蘆洲最近新開了一間很特別的蒙古火鍋店,
聽說這家店的老闆,
之前是在台北市東區開店,
生意非常好~~
但是因為租約到期,
所以來蘆洲展店~
其實香香苓覺得,
現在蘆洲的人口密度越來越高,
而且離台北市也近,
是非常有發展性的地區~
以前蘆洲吃到飽的店都只有燒烤店,
現在終於有了
【蒙古紅-吃到飽蒙古火鍋】了,
大家快來嚐嚐鮮~~
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這家店的地理位置非常好找,
就在長榮路的大馬路邊,
而且招牌非常醒目是亮紅色的,
(是香香苓喜歡的顏色~)
一眼就可以認出它來~
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連門口的裝飾流蘇都用紅色的耶!!
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走進店裡,
給人明亮寬敞的感覺,
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牆上還放了蒙古人的帽子做裝飾,
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也可以拿來拍照唷~
先選好位置
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跟鍋底~
鍋底有3種~
●原味蒙古鍋
  (多種藥材配製而成,喝起來濃郁順口)
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●麻辣蒙古鍋
  (花椒香味濃郁,辣度可以請店家調整)
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●甘蔗回甘鍋
  (甘蔗、蘋果、洋蔥熬製,清香且甘甜好喝)
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3種選1種~
如果要吃鴛鴦鍋的話要另外加50元喔!
但香香苓很推薦點鴛鴦鍋~~~
因為2種口味都吃的到,
麻辣鍋的花椒香味,
真的很棒~
有吃辣的人~~超級推薦!!!
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店家提供的
甜點、食材、海鮮跟飲料,
都放在店裡最後面的冰箱裡,
可以自己去拿,
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食材的種類很多,
這裡介紹幾個香香苓覺得比較特別的,
◎蔬菜:甜菜根、秋葵、甜椒、去殼菱角、蓮藕,
這幾樣蔬菜因為量少單價較高,
所以在一般的火鍋店很少見呢~
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◎海鮮:小章魚、淡菜、小透抽
小章魚跟小透抽都是給整隻的,
一般店家都是給大片的花枝片之類的~
整隻直接塞嘴巴~
才有海邊吃海產的感覺嘛!!(哈)
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這裡也有提供啤酒喔~
(但酒類是要另外加點的唷)
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肉品的話,
是直接跟服務人員說要吃什麼,
店員再送上來的喔!
有聽說這裡的安格斯牛肉很有名,
但是因為香香苓不吃牛,
所以就拍照給大家過過癮~XDDD
哈哈哈~~是不是很貼心~~
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◆牛肉種類:
1.安格斯牛
2.雪花牛
3.板腱牛
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◆◆牛內臟:
1.牛筋
2.牛肚
3.牛大腸頭
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◆◆◆羊嫩肩
鮮嫩又帶點咬勁~
喜歡吃羊肉的朋友~
千萬不要錯過!!
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◆◆◆◆豬肉種類:
1.培根豬
半肥半瘦,適合直接單吃~
2.梅花豬
油脂較多,搭配蔬菜一起吃,
不油不膩~
3.松阪豬(單點)
這個不要煮太久,不然會比較難咬,
大概煮到肉粉色,剛消失後大概3秒就好,
吃起來很有嚼勁~
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**搭配店長獨家特調的調味粉~
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味道還蠻特別的喔~
但是不敢吃孜然的朋友,就不建議喔!
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◆◆◆◆◆雞肉種類:
1.雞腿肉
2.雞柳條
(香香苓食量不大,怕點了吃不完,
所以雞肉就沒點了)
但有另外加點了店家推薦的~
來自澎湖的手工花枝漿~
Q彈好吃~而且吃的到花枝~
不會粉粉的喔!!
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另外,特別要介紹一下~
這個長得很像竹子的食材~~~
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牠叫做【竹蛤】~~~沒見過吧??!!
沒見過沒關係,因為我也第一次見~~
剛見到還叫不出名字,
是上網查的XDD~~吃起來脆脆的~
跟一般蛤蠣不同,很特別的口感。
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據友人說這個如果到外面海產店吃,
要價不便宜喔!
重點是!!牠居然是吃到飽的食材!!
不用另外加點~~
沒吃過的朋友,趕快來蒙古紅吃看看~~
(*´∀`)~♥
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旁邊就是飲料區,
有研磨咖啡、綜合可樂機、
幫助消化的-梅子醋、烏梅汁,
還有奶茶控最愛的立頓奶茶~
下面有加鍋底的湯,
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另一邊就是調味料區,
有多種調味料,
大家可以自己調配喜歡的味道,
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靠牆壁邊有熱水跟花茶包,
當肉肉吃多,
覺得油膩的時候,
就泡杯茶來喝,
解解膩吧~
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這裡要特別推薦店家的熟食~~
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一個是麻辣鴨血,
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香味濃郁,麻辣夠勁,
讓人不禁一口接一口~
另一個是滷肉飯,
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它的味道很特別,
應該是用了辛香料下去調味的,
跟一般外面賣的滷肉飯,
味道完全不一樣,
還蠻特別的~推薦給大家~~
吃飽喝足之後,
別忘了來點冰淇淋,
做結尾~
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這裡的冰淇淋口味很多,
都不會很死甜,
而且店家特別設計,
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放冰淇淋挖勺的水槽,
水保持流動,
保持乾淨,
讓客人吃到乾淨衛生的食品。
真的是很用心呢! (灬ºωº灬)
這麼用心的店家,
不藏私的,介紹給大家~
大家有空可以來吃看看喔~
//店家資訊//
【蒙古紅吃到飽蒙古火鍋】
營業時間:
上午11點-晚上22點。
消費方式:
成人-午餐550元、晚餐635元,
假日全天635元。
兒童-100公分以下酌收50元清潔費,
     100-129公分,1人350元。
     130公分以上算成人。
以上均加收一成服務費~~
//訂位資訊//
◆蘆洲店-
電話:02-8281-2252,
住址:新北市蘆洲區長榮路694號。
◆三峽店-
電話: 02-2672-1032,
住址: 新北市三峽區學成路341號。
◆中壢店-
電話:03-285-0252,
住址:桃園市中壢區莊敬路762號。
◆桃園店-
電話:03-332-0912,
桃園市桃園區中山路546號。
哈囉~我是香香苓~
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分類:美食

一個平凡的女孩,一天一天過著平凡的日子,想找尋不一樣的生活,想找到自己的興趣,想在這裏跟大家分享我的生活~ **PopDaily 波波黛莉的異想世界 : https://www.popdaily.com.tw/user/240239

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