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Placemaking508-06

引文:
東方白鸛曾是日本豐岡市老一輩農人的兒時回憶,但隨著農藥普及和棲地破壞,1971年,日本最後一隻野生東方白鸛死於豐岡市。痛心不已的當地人,以「讓東方白鸛有一天再度回到豐岡的天空」為目標,成立「東方白鸛共生課」,農民減低農藥、引入水源營造濕地。40年過去,80隻東方白鸛翱翔在豐岡的天空,東方白鸛米成為當地的驕傲、學童的營養午餐、里山的經典案例;一隻白鸛的死亡,促成一個農村的重生。
在坪林推動藍鵲茶的台大城鄉所碩士生蕭定雄,今年7月透過龍應台基金會計劃,來到豐岡取經,昨天發表成果,吸引林務局,以及各地做生態、農村規劃的工作者前來,「當地市長說:『我們要追求的是,當經濟成長率零時,農村如何永續生存。』」他感動地說,豐岡將白鸛榮譽植入當地人心,值得台灣借鏡。
要點:
農藥超標八萬倍,野生白鸛1971年在日本滅絕
分佈在東北亞的東方白鸛,是食物鏈高級消費者,以蛇、青蛙為主食,但1960年代後,綠色革命帶來大量農藥、化肥,東方白鸛的主要棲地日本,曾在白鸛體內驗出超標八萬倍的農藥PCB(有機氯類農藥),其產下的蛋,因蛋殻過薄無法孵化;加上二次大戰期間,日本砍伐白鸛最愛築巢的松木,1971年,最後一隻野生的東方白鸛死於豐岡市,全世界也只剩2千多隻。
但白鸛的消失,卻為人口大量流失的豐岡市,開啓重生的契機。
豐岡市是個四面環山的盆地,位在日本關西兵庫縣北方,約有九萬人口,如同台灣農村,當地年輕人外流到鄰近的京阪神工作,農民年齡多超過70歲。遍佈全市的水田,讓這裡成為東方白鸛的聚集地,在野生東方白鸛消失前幾年,豐岡就以人工飼育兩隻東方白鸛,卻因中毒太深,無法自然生育、孵卵,豐岡市不得已從俄羅斯輸入六隻東方白鸛,並在1989年復育成功。
「但復育成功後,他們卻反而失去了目標,不知道該怎麼辦。」蕭定雄說,復育成功和重回天空有很大差距,早期,日本曾以竹竿取代被砍伐的樹木,讓東方白鸛在上面築巢,後來證明徒勞無功,當地政府官員佐竹節夫,唯有恢復棲地,才能讓東方白鸛真正翱翔在家鄉天空。
提問:
面對當前的社會問題, 都市發展的過程中,許多本土文化或是產業會受到影響,如何透過地方創生的方式,再產價值?
#營養午餐  #日本  #台灣  #東北亞  #兵庫縣 
分類:登山

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