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夏慕尼慶生!


(夏慕尼新香榭鐵板燒) 
今天520不是我的生日,只是朋友提早替我慶生.
我自己那一天生日不重要,能和朋友快樂慶生聚餐比較重要啦!
不過今天卻是個隆重的日子,那就是古哥古嫂的結緍紀念日!
一早就先傳了簡訊祝福祝福!
結婚紀念日交由他們兩位去甜蜜,夏慕尼大餐就交由我們去享用囉. 
(夏慕尼板橋店) 
(鐵板燒用餐的桌面透著藍光,我喜歡) 
(板橋店空間設計黑暗中透著些許的神秘感) 
(光看用餐的環境就是個享受)
(開胃菜之一:魚子醬鮭魚球 份量小小的不過滿好吃的) 
(開胃菜之二:鮮蝦水果盅 可惜我不吃蝦) 
(開胃菜之三:鵝肝冰酒凍 鵝肝的味道不錯可惜吃不過癮) 
(麵包:起司及雜糧麵包,可以續點) 
(湯品:松露洋葱湯 酥皮及松露) 
(洋葱湯由服務人員隨後淋上,味道極濃) 
(松露百菇沙拉:食材由鐵板現煎,有著菇類的鮮甜)
(可惜我還是吃不出松露為何這麼的受歡迎!?應該是份量不夠多吧!) 
(檸檬sorbet:主餐前清口飲品,有著檸檬及柚子的香氣) 
(季節時蔬湯:清甜可口,口味簡單自然) 
(我的主餐:白蘭地鴨胸 主廚的現場秀time) 
(將白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁,保留鴨肉的鮮甜) 
(皮脆鴨肉鮮嫩,可吃原味或沾著白蘭地醬汁入口!原味的我比較喜歡) 
(多了一道菜單所沒有的菜色!?可能因為朋友是常客吧,要問問才知道)
(有著花香的豬肉:清淡的好滋味,肉質鮮嫩好入口) 
(櫻花蝦炒飯:想也知道我的一定是少了蝦卵和櫻花蝦,吃不飽可續碗) 
(朋友的主餐:蘋果松板豬 食材分成原味及醬燒,這是原味) 
(這是醬燒的另一半,再經醬燒後肉質變的過老.還是原味的好吃)
(甜點:法式布蕾 口感綿密札實,味道濃郁!好吃,我很喜歡!)
(甜點:香榭鮮奶酪 不是我點的,所以不知口味如何) 
用餐結束後換個環境再繼續飯後飲品,那就沒拍囉!   
分類:美食

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