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[花蓮鳳林 游翁 韭菜臭豆腐]韭菜控

來到了花蓮鳳林,不經想起多年前在地人我的前同事,曾帶我來吃過這裡的臭豆腐,因為特別所以印象深刻
都開車漫遊了,怎麼能放過這心中的美食呢!😂
先送上來豬肉湯,清澈湯+豬血,當然還有韭菜和酸菜,一點沙茶和胡椒一起提味,真的是簡單又好喝,而且豬血沒有腥味挺好吃的
豬血 臭豆腐 花蓮 花蓮鳳林 花蓮鳳林游翁
主角來囉!韭菜臭豆腐
韭菜很清脆、很爽口、淡淡韭菜味+酥脆的臭豆腐+辣椒醬,好吃到找不到形容可以,但我真心說好好吃,都過了這麼多年還是會思念的味道
提外話,我個人覺得臭豆腐很香😋
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另外很特別叫“炸韭菜”是真的放到油鍋裡炸,起鍋後加胡椒和調味料,還帶一點清脆口感,一點不油膩,意外的好吃
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終於吃到了,開心🥳
滿足了,繼續開車漫遊🚗
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分類:美食

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