4 1

分享

4.3顆星蘭花亭涼麵,從小吃到大,依然是記憶中的好味道

味噌湯 燒肉 涼麵 蘭花亭 中正橋
「蘭花亭涼麵」在我的小時候就有了,在重慶南路上與「華王排骨」是每次小時後解決三餐的最好選擇,不過前幾年重慶南的蘭花亭收掉後,已經好久沒品嚐過了
味噌湯 燒肉 涼麵 蘭花亭 中正橋
不過跟「蘭花亭」很有緣份,本來就不太走廈門街的自己,在因緣巧合之下,路過了廈門,發現新開幕的「蘭花亭」,讓我不得不佩服愛吃的自己帶來的食運!

點餐方式,不管內用or外帶都要先至門口櫃檯點餐,付款完畢後,內用在找尋座位,將由店家送餐,而櫃檯旁有涼拌小菜,需要請自取即可
味噌湯 燒肉 涼麵 蘭花亭 中正橋
蘭花亭的涼麵是我還蠻愛的一款涼麵,芝麻濃郁不在話下,馥郁芬芳的香氣依然是我記憶中的味道,麵條與一般批發油麵不同,蘭花亭的麵條勁道十足又很Q彈,配上爽脆的小黃瓜絲,實在過癮!
味噌湯 燒肉 涼麵 蘭花亭 中正橋
燒肉麵是店家的新產品,不在菜單上,需要直接口頭點餐,份量看似小碗,但肉量其實給的很大方,麵條依然是採用油麵的麵條,用燒肉醬調味炒勻,淡淡的甜鹹,配上入味的肉片,味道恰好,但由於麵條又是油麵,而肉片也含有不少的油脂,整體食用到最後,油膩感較為厚重,而價錢上個人認為也有點硬核!140元的價位,只能偶爾吃吃了
味噌湯 燒肉 涼麵 蘭花亭 中正橋
味噌湯採用的是紅味噌,味道偏鹹,但口味濃郁度比白味僧來的更為厚道,加點小魚乾,豆腐,青蔥,加點糖中和鹹味,入口舒服!較不死鹹,很可以

喜歡的可以試試看,整體環境也比在重慶南路來的好太多!只是位子就比較少了,下午也沒休息唷,至於價格比外面一般涼麵店來的稍高,但個人還是很買單

地址:100台北市中正區廈門街77-3號
營業時間:10:00-19:30

#型男生活日記  #涼麵 #燒肉麵 #綜合味噌湯 #中正橋 
#味噌湯  #燒肉  #涼麵  #蘭花亭  #中正橋 
分類:美食

評論
上一篇
  • 4.2金都精緻溫泉,新北投捷運站,天冷泡湯好選擇
  • 下一篇
  • 4.1顆星的草地水缸,最推薦的牛奶鍋燒意麵
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了