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浪跡義大利~~~一公斤的牛排與Hostel初體驗

脫稿是旅遊文的宿命,我希望我的義大利心得可以在今年作個了結。
在翡冷翠除了濃的化不開的藝文氣息之外就是吃了,托斯卡尼的牛舉世聞名,到這裡一定要吃的就是這的牛排。接下來我要介紹的就是一公升的眼淚,歐不!是一公斤的牛排。 
 這家牛排店是我們向Hostel的導遊問的,叫做Francescovini。
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拍一下餐桌的佈置。在義大利總感覺怎麼拍都很有FU!! 
吃紅肉配紅酒....讚阿!!! 
 
紅酒旁邊的調味料是義大利名產"醋",義大利的紅酒醋很有名,而之前我們去的Modena就是以產醋而知名。
主餐上菜前還有道前菜~~~沙拉。這當中白色的東西我不清楚是什麼,這玩意吃起來有點像淡口味的乳酪,在吃牛排之前來這道清淡的沙拉口感挺好的。 
 
這沙拉使用的青菜也挺特別,吃起來有點苦。配合著醋、蕃茄一起吃會有一種特別味道。
主菜上桌 
 
我們點的是帶骨的牛排,5分熟。所以一公斤的牛排約有四分之一是骨頭重,不過幸好是這樣,不然我們還真吃不完。
 
5分熟的牛排外層已經煎的有點點焦,但內部全然是生的,沒有用任何的醬料去調味,堆上來後就隨個人喜好只加點鹽或胡椒。
托斯卡尼的牛果然名不虛傳,新嫩多汁,口感極佳。
 
才一下子就杯盤狼藉,因為這是那天唯一的一餐。有人還點了一道提拉米蘇。這也是義大利的甜點。 
 
在義大利吃的提拉米蘇都不是切好一整塊的,而是要吃的時候才從一大塊中挖一快出來,所以每塊的大小和形狀都不太一樣,相當符合義大利人隨性的風格。
在翡冷翠的兩夜我們住的是Hostel,Hostel就是一般說的青年旅館,至於是不是只限青年入住那就不見的了。我們挑的這家叫做HOSTEL ARCHI ROSSI,這家Hostel在網路上頗受好評,點這裡去看看他的網站。 
 
房間裡面的陳設就像上圖,我們住的是八人房,圖中就看到六張上下舖的床,剩下兩張在背面。我們就睡中間那張的上下舖。我們住的那兩晚左邊是一對澳洲來英國唸書的情侶,右邊則是自日本的一男一女,都是各自出來旅行的。每個房間都有放一台電腦可以上網,當然這電腦沒有新注音輸入法囉。在check in的時候會給你兩付KEY,一支是房間門,另一隻就是畫面中間的置物櫃的鎖,你可以把大件行李鎖在裡面。每張床頭都有盞小燈,方便晚上床上看書使用,而床邊則有至物空間及插頭,方便手機或相機充電。我們的房間有兩間衛浴及廁所。
另外這裡還附早、晚餐喔!!!對於有一餐沒一餐的背包客而言實在是福音阿! 
 
住在這裡好像住在學校的宿舍一樣,大家都是年輕人,三五成群的聊天,分享各自從哪來往哪去,相當有意思。
另外,每天早上10點在大廳集合,會有導遊帶領大家去逛Firenze。也就是Free walking tour。 
 
圖中這位手上拿著花的女士就是我們的導遊。
 
這是和我們同團的同伴,似乎女生居多。
在他的帶領及解說下,我們去了:
聖倫佐教堂 
聖母百花大教堂 
小豬噴泉(Fontana Cinghale): 據說摸過小豬的鼻子後, 就會重返佛羅倫斯。看來大家都恨想再回到Firenze,豬鼻子都被摸的亮亮的。 
聖瑪格麗特教堂。但丁在這裡遇見他單戀的對象,並把她寫在神曲裡化身為女神。 
但丁出生地,其實這就在教堂的斜對面,住這麼近要遇到暗戀對象也是挺自然的。 
最後導遊還帶我們去一家義大利冰淇淋店,在這家店我吃到這次義大利行當中最好吃的冰淇淋。在Firenze的兩天半中我就去吃了三次。  
 
店外有個裝滿軟木塞的大瓶子,相當好認。 
分類:旅遊

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