分享

【新北板橋美食】La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳,期間限定聖誕套餐,最愛爐烤7天乾式熟成鴨!(捷運板橋站美食/新北耶誕城周邊美食/台北約會餐廳)

新北耶誕城周圍有什麼好吃的咧?
身為板橋在地人,今天介紹一間道地的義式料理,
早上提供早午餐,到了晚上則是供應超精緻套餐,
最近因應聖誕節,還有推出聖誕節雙人套餐
每道餐點擺盤用心之外,口味上也十分討喜,
吃飽還能走到新北耶誕城散步消化一下!
詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現,一起往下滑看看吧😍
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
【店家資訊】
店名:La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳
地址:新北市板橋區民權路202巷24號(沙龍店對面四顆樹下)
交通方式:捷運板橋站3號出口,步行約5分鐘
營業時間:週一~週日10:00–16:00;17:00–21:00
電話:02-22750168
🔎FB粉絲專頁:請點這 
🔎IG:@laforesta_restaurant 
【門口環境】
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳
是一間隱身在板橋巷弄中的餐廳, 
外觀打造成森林木屋感,
晚上來雖然光線有些不好,
但有加入一些燈泡裝飾,
還算蠻好找到的!
檢視較大的地圖 
搭乘捷運的話,可以坐到板橋站3號出口
步行約5分鐘即可抵達~
不過當天我們是騎車過去,
停在旁邊的巷子也很方便!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
店門口有一區小庭園,
有著慵懶吊床和星空吊燈,
並用許多綠色藤蔓裝飾,
營造露營氛圍😍
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
門口也有貼心擺放菜單,
讓經過的客人能先評估菜單價位和餐點~
由於店家早上提供早午餐,
晚上則是精緻套餐為主,
所以菜單會有兩本喔!
【店內環境】
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
用餐環境以純白色系為主,
白色磚牆面搭配高腳椅,
給人一種舒服又放鬆的感覺~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
店家廚房採開放式設計,
可以看到廚師們料理過程~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
當日主廚菜單會直接寫在黑板上,
在菜單上是看不到的唷~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
座位除了前面看到的落地窗區域,
再往裡面走還有用餐區喔!
座位數約有7-8桌,
人多的時候還可以自由併桌~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
上面這張是趁客人走的時候拍😅
北歐簡約風格設計,
剛好是我喜歡的類型❤️
【菜單價位】
可直接點圖看放大圖
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
消費須知
👉餐廳禁帶外食/飲料
👉用餐需加收10%服務費
👉用餐前可將您不吃的或是過敏食材(海鮮、堅果)告知店員,
將會請內場師傅幫您避免。
👉餐廳有提供蛋奶素、鍋邊素(不吃肉者可用)
並無全素料理,
因高湯、醬汁多數含洋蔥等辛香料。
👉提供蠟燭與甜點送給生日壽星,
特別節日或其他慶祝活動,
無提供其他特別服務及優惠。 
👉每位成人低消$150,
超過8歲的孩童以成人計價,
8歲以下不受低消限制。
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
主食提供義大利麵、燉飯、筆管麵和寬麵,
沒有想法的話,
也可以點上面的主廚今天吃什麼?
會得到意想不到的料理喔!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
開胃菜有些名字好長😆
像是:舒肥蛋佐松露起司醬溫沙拉、
冷肉與起司的相遇、
生鮪魚塔塔佐鹽漬鷷鶉蛋黃等等
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
店內使用的餐具和水杯都好有質感唷
杯墊還是使用店家LOGO做客製,
非常用心💖
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
當天我們吃的是🎅聖誕節雙人套餐🎅
套餐內容包含:
▪ 森林裡的水果發酵汁
▪ 歐式麵包佐海鹽及奶油
▪ 花園綜合沙拉
▪ 舒肥蛋
▪ 盧卡斯家鄉風味海鮮湯
▪ 爐烤7天乾式熟成鴨1隻(不含腿)
▪ 冬季莓果巧克力慕斯
▪ 咖啡或茶飲
▪ 佐茶小點
套餐價格1600 / 套 (兩人份)
如果你單身 800/套 (一人份)
(以上價格須加收10%服務費)
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
聖誕節套餐供應日期為 12/25 , 12/26 , 12/27 三天~~
(25.26.27應特別節日活動將只提供聖誕節雙人套餐為主,
如有小朋友,現場將會有另外餐點供應)
當日營業時間調整為 17:00~22:00
⭐️身份證含 125 三個號碼不重複 贈送森林烤半雞1份😋
⭐️身份證含 1225四個號碼不重複 贈送烤雞一份在打9折😋
座位有限,請務必來電訂位呦!!!
為了平均分配用餐時間訂位時間
將以 17:30 以及19:30兩個時段訂位。
立即來電訂位02-2275-0168
【餐點表現】
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林裡的水果發酵汁
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
歐式麵包佐海鹽及奶油
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
看似普通的歐式麵包
沒想到口感也讓人感到意外!!
與法國麵包不同是,
歐式麵包屬於外皮香脆、內裡鬆軟綿密,
就連平常不愛吃麵包的先生也讚不絕口(ᇴ‿ฺᇴ)
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
花園綜合沙拉
不只兼顧營養和美味,
在視覺上以花圈方式呈現更是加分!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
比較有印象是是裡頭的索蘭諾風乾生火腿
由於本身有充足的油酸,
放入口中就能感受到甘甜滋味~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
舒肥蛋
我最愛吃的蛋料理也好喜歡,
店家是以「舒肥蛋」呈現,
並在周圍鋪上松露起司醬和杏仁片,
整體味道融合的超完美,
溫度火候控制上也很恰當!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
以口感來說,
舒肥蛋的蛋白較凝固,
加上蛋液的濃稠感,
這就是我喜歡的滋味啊( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )
因為我真的太喜歡吃半熟蛋了~~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
盧卡斯家鄉風味海鮮湯
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
裡頭配料還算豐富,
有去殼蝦子、扇貝、蛤蠣和魚肉~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
海鮮湯頭也很討喜,
因為加入了檸檬汁,
所以味道喝起來像是泰式酸辣湯,
但辣度屬於微微辣,
對於不吃辣的我覺得還ok!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
爐烤7天乾式熟成鴨 
主餐「爐烤7天乾式熟成鴨」直接放在乾草上,
營造一種另類擺盤,
效果非常吸睛🤩🤩🤩
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
就我所知,通常餐廳都是將牛排以爐烤乾式的方式呈現,
但在這裡,主廚卻選用熟成鴨
直接爐烤7天,恆溫恆濕發酵,
可以吃出脆口的外皮和鴨肉的鮮嫩,
單吃就能明顯感受到爐烤香氣!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
熟成鴨整體並不會太油膩,
沾上紅酒醬也很讚,
完全無違和啊~~
紅酒味並沒有很搶眼,
讓鴨肉口味更上一層樓( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
而且最貼心的是,
熟成鴨已經事先切好一小塊了~
不用再自己浪費力氣動刀囉😂
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
 配菜還有炸脆薯時蔬
個人覺得炸脆薯蠻好吃,
很有美式味道,
口感綿密好滋味~
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
冬季莓果巧克力慕斯
最後的甜點也沒有讓人失望~~❤️
冬季莓果巧克力慕斯和我想像中的口感不太一樣,
它吃起來是非常滑順濃郁,
就像濃稠版巧克力醬,
甜度也不會太甜,
讓人品嚐過後意猶未盡!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
最有創意的是,
店家竟然將生食級螞蟻放在盤上裝飾,
一開始送上桌看到我還以為是螞蟻亂入,
但其實不是啦哈哈🤣
既然是可以吃的螞蟻,
就由先生大膽嘗試看看~
先是酸味接著後勁有著樹枝味道~
可說是一道具有視覺和味覺的精彩饗宴啊!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
(以下畫面請慎入)
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
近看真的是超逼真啊!!!
無法盯著看超過3秒~~~🙈🙈🙈
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
佐茶小點:抹茶馬卡龍
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
外層吃起來比一般的馬卡龍更酥香,
彷彿泡芙的口感,
而咬下去是濃郁的抹茶內餡
整體甜度並不高,
適合正在飲食控制的女孩們享用!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林舒壓香草茶
前面已經吃了兩道甜點,
這時候最適合來杯熱茶~
舒壓茶用的是曼寧茶包,
可能因為杯子容量也不大,
花草香氣味道很濃厚,
感覺好像有比較放鬆?!
【單人套餐】
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
除了聖誕節套餐之外,
我們還有再加點一份單人套餐~
這道三杯雞燉飯是在菜單上沒有的,
是主廚當日菜色,
什麼時候會有我也不確定~
而主餐加價$150可升級套餐
含有沙拉、湯品、甜點及$70飲料!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
生菜沙拉
蘿蔓萵苣、紫萵苣和番茄,
搭配柚子油醋醬,
相當清甜爽口,
讓生菜一點也不苦澀!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
番茄蔬菜湯
加入了許多番茄、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜等蔬菜熬煮,
味道相當清爽又開胃!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
主廚今天吃什麼-三杯雞燉飯$280
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
當天吃到的燉飯非常有特色耶🥰
台式料理三杯雞義式燉飯結合,
並加入油蔥酥、薑片提味,
是一道吃過後會讓人驚艷的料理( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
先說燉飯口感~~
由於是使用義大利米製作,
所以吃起來是帶有米芯的半熟口感,
吃的時候要多咬幾下,
但如果希望調整軟硬度,
也可在點餐時和店員說,
我們也是吃完才知道😂
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
再來,三杯雞的味道我覺得很成功耶~
鹹中帶甜、肉質軟嫩,
麻油和醬油比例拿捏的剛剛好,
口味也不會太油膩,
超級喜歡⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
甜點-烤布蕾
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
表層脆口的焦糖和綿密又滑順的蛋香,
口感上很不錯,
可惜甜度對我而言有些偏甜,
比較吃不習慣(›´ω`‹ )
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
平常我們是不太會拍餐廳廁所,
但因為森林餐廳的廁所打理得很乾淨,
洗手台還有好拍的圓鏡,
忍不住和先生自拍一張😆
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
離開前,很幸運遇到店貓Mary,
換牠在吃飯了,哈哈
【餐後心得】
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
初次來到La Foresta Restaurant 森林義大利餐廳 
真心覺得從裝潢到餐點都讓人很喜歡耶😍
尤其是爐烤7天乾式熟成鴨
在外觀上或口感都讓人印象深刻,
脆口的外皮和鴨肉的鮮嫩,
再搭配紅酒醬更能提升風味,
完全是道視覺和味覺的雙重享受!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
店員態度也很親切,
會主動收拾空盤,
用餐起來也沒有壓迫感~
而且座位還有貼心提供置物籃,
吃飯時候不用顧著包包!
還沒想好聖誕節大餐吃什麼嗎?
不妨試試季節限定的聖誕節套餐,
保證會讓你大感滿足喔!
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
 4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑⠀
喜歡這篇文章嗎?
或是想知道其他更多資訊呢?
歡迎留言給我們喔❤️
延伸閱讀 你可能會感興趣... 
板橋美食懶人包
想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享,可以點選下方連結唷^^ 
🔹痞客邦 👉兩隻小豬
🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬
🔹IG 👉 twopiggyhavefun
🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬
🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬
 聯絡請來信:[email protected]
加入好友,更多美食&旅遊資訊不錯過:  
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
森林義大利餐廳 板橋美食 板橋
*本篇為體驗文,請安心食用
#森林義大利餐廳  #板橋美食  #板橋 
分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

評論
上一篇
  • 【新北板橋美食】江子翠麻油雞,綜合麻油雞配料豐富,湯頭鮮美不油膩,暖心又暖胃!(台北麻油雞/板橋麻油雞/江子翠美食)
  • 下一篇
  • 【新北淡水美食】MiNi廚房,平價又美味的義大利麵,內用還有飲料可無限暢飲!(淡江大學周邊美食/淡水義大利麵/捷運淡水美食)
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了